Arak, Ouzo, Raki – estas são 3 bebidas alcoólicas muito comuns no Oriente Médio, e alguns estão dispostos a jurar que bebê-las é uma receita para uma vida longa. Talvez seja apenas uma crença, mas por outro lado, pode haver algo nisso, pois o denominador comum entre as três é sua base na planta de anis, conhecida por muitos por seus incríveis benefícios à saúde ao longo de muitos anos. Para ajudar você a conhecer o anis, sua função e seus benefícios, apresentamos uma breve explicação sobre como consumi-lo, bem como uma lista das 10 vantagens de destaque desta planta especial.
O consumo de anis para fins de saúde não é feito por meio da ingestão de bebidas alcoólicas que o contenham, mas sim pelo uso de óleo ou extrato de anis, produtos vendidos em diversas lojas de produtos naturais. Alternativamente, basta pegar uma colher de chá de sementes de anis e colocá-las em uma xícara de água fervente. Misture bem e deixe descansar por 10 minutos antes de beber como chá.
O óleo de anis é rico em propriedades promotoras de saúde e compostos que beneficiam nosso corpo, melhorando a circulação sanguínea e auxiliando na desintoxicação. Por tudo isso, o óleo de anis pode funcionar como um analgésico natural e poderoso para dores severas, particularmente aquelas causadas por condições e inflamações articulares como gota e reumatismo. Além disso, as propriedades antiespasmódicas do óleo de anis também podem ajudar a aliviar dores musculares.
Quando tomado após um jantar reforçado ou antes de dormir, o chá enriquecido com extrato de anis é uma solução valiosa para tratar vários distúrbios do sono. Como o anis tem um efeito calmante que ajuda os nervos do corpo a relaxarem rapidamente, consumi-lo à noite permitirá que você adormeça mais facilmente. Observe que, ao fazer chá de anis, deve-se tomar cuidado para não ferver a água excessivamente, pois o extrato de anis tende a evaporar rapidamente, o que pode reduzir sua eficácia. Se você for sensível ao gosto amargo do extrato de anis, pode adicionar mel à mistura durante ou após o resfriamento.
Como mencionado, o anis possui propriedades que acalmam os nervos do corpo, tornando-o um remédio natural para lidar com o estresse e acalmar explosões e ataques de histeria e raiva que podem acontecer com qualquer pessoa. Consumir as sementes ou extrato da planta provou ser muito eficaz na redução do estresse e da raiva, reações hiperativas, bem como espasmos e convulsões causados por eles. Isso ocorre porque o anis regula a circulação sanguínea, estabiliza a respiração e ajuda a acalmar vários sistemas do corpo. No entanto, é aconselhável consultar um especialista médico antes de usar a planta para esses propósitos.
Vários estudos descobriram que o extrato de anis é muito eficaz na prevenção do desenvolvimento de vários tipos de bactérias, fungos e vírus. Por exemplo, pesquisadores taiwaneses descobriram que com apenas 4 componentes antibacterianos de anis, é possível combater e tratar mais de 70 tipos de bactérias resistentes a medicamentos padrão. O aumento dramático no número de tipos de bactérias prejudiciais é considerado um grande desafio para o mundo médico, mas o anis pode muito bem se tornar uma das ferramentas mais eficazes nessa batalha no futuro. Em outro estudo conduzido na Coreia do Sul, pesquisadores mostraram que o óleo e o extrato de anis têm fortes habilidades antifúngicas, particularmente contra o perigoso fungo candida.
O etanol é um dos principais componentes do anis, e a fragrância distinta da planta é derivada dessa substância. Um dos benefícios que o etanol fornece ao anis é a capacidade de impactar positivamente a saúde da pele, mantendo-a lisa e brilhante. O óleo de anis misturado com manteiga de karité ou qualquer outro óleo de saúde pode fazer maravilhas na sua pele, curando-a rapidamente de condições como acne, cravos e muito mais. Além disso, descobriu-se que o anis promove o crescimento do cabelo, repara o cabelo danificado e o cura. Uma massagem profunda de óleo de anis no couro cabeludo ajuda a estimular o crescimento de novos cabelos e elimina rapidamente a caspa e até mesmo os piolhos.
O óleo de anis provou ser importante e eficaz na manutenção de níveis normais de pressão arterial e na ajuda à saúde cardíaca, pois reduz vários estresses corporais e ajuda o coração a funcionar de forma mais eficiente. Como o anis desintoxica o corpo, ele também permite o fluxo sanguíneo adequado, estimula a atividade cardíaca e contribui para o funcionamento adequado deste órgão vital. Em uma pesquisa realizada em 2007 descobriu-se que o etanol, um componente importante e central do anis, é particularmente eficaz na prevenção do desenvolvimento de coágulos sanguíneos fatais ao longo das artérias do corpo.
Na medicina antiga do leste asiático, originária da China, assim como na medicina dos nativos americanos, o anis foi usado por anos tanto como um refrescante bucal quanto como um remédio eficaz para vários problemas digestivos. Esses povos identificaram há muitos anos as propriedades eficazes do anis nessa área, permitindo que ele e seus derivados servissem como um tratamento natural e útil para pessoas que sofrem de digestão lenta, gases, cólicas abdominais, constipação, diarreia e outras doenças intestinais. Para usá-lo de forma mais eficaz para esse propósito, adicione algumas gotas de óleo de anis em um copo de água e beba da mistura após cada grande refeição que você fizer.
O anis tem um efeito positivo na produção do hormônio feminino estrogênio, tornando-o especialmente benéfico para a saúde das mulheres e a regularidade de vários processos, como o ciclo menstrual e a produção de leite. Em casos de menstruação atrasada devido a razões físicas ou mentais, é recomendado beber chá de anis, que pode de fato regular os processos menstruais no corpo e aliviar cólicas e dores. O anis também contém substâncias que aumentam a capacidade de produção de leite do corpo, tornando-o recomendado para consumo moderado para mães que amamentam.
Um dos benefícios interessantes das sementes de anis é que elas ajudam a manter a saúde da cavidade oral e das gengivas. As propriedades antibacterianas e antimicrobianas do anis o tornam um purificador bucal especialmente eficaz e um dos ingredientes ideais para vários produtos de higiene oral, por isso o anis é usado em produtos de enxaguatório bucal em diferentes culturas. Além disso, o uso do anis ajuda a eliminar o mau hálito, bem como a reduzir vários inchaços na área da boca.
Antioxidantes são substâncias encontradas naturalmente em plantas que protegem as células do corpo de danos devido à exposição a toxinas ambientais e radicais livres que aceleram os processos de envelhecimento e o desenvolvimento de doenças fatais. Em um estudo publicado em 2007, cientistas descobriram que, devido às suas propriedades antioxidantes, o anis reduziu ou preveniu completamente a formação de células cancerígenas após a exposição a um carcinógeno. Os cientistas concluíram que o anis possui propriedades que podem auxiliar muito no campo do tratamento do câncer.
Fonte das imagens: Janine, A1online2020
