A variedade de vegetais do Brasil é imensa se comparada ao resto do mundo, principalmente as frutas, pois o solo e o clima favorecem a colheita de muitas frutas variadas, principalmente as tropicais. Uma delas é a bela e saborosa carambola, que pode ser encontrada em todo o país, de Norte a Sul, e é ideal para a estação mais quente do ano, por ter grande quantidade de água em sua composição, mas pode ser consumida o ano todo, pois é fácil encontrá-la nas feiras e supermercados. Apesar de ser uma fruta muito ligada à gastronomia brasileira, a origem da carambola é da Índia, e é muito popular em países asiáticos como China e Tailândia. A caramboleira, árvore que gera a fruta, foi introduzida no Brasil em 1817 e se adaptou muito bem ao clima do país, principalmente no Nordeste, região onde a carambola é muito popular. No Nordeste é fácil encontrar geleias e outros doces feitos com ela, todos deliciosos. Além de hidratante e refrescante, a carambola traz uma série de benefícios para a sua saúde, que vamos lhe mostrar agora. Nota: É importante lembrar que a carambola jamais deve ser usada por pessoas com qualquer tipo de problema renal! |
1. Melhora a digestão Por ter alta quantidade de fibras, a carambola é ótima para quem tem problemas digestivos, pois as fibras fazem uma espécie de limpeza interna no estômago e no intestino, evitando problemas como constipação intestinal, pois age diretamente no trato digestivo. Se você exagerou em um almoço ou jantar de família, pode consumir a fruta para ajudar a digerir os excessos. |
2. Ajuda a diminuir o colesterol As fibras que beneficiam a digestão também atuam no combate ao LDL, o temido colesterol ruim, responsável por obstruir as artérias e causar diversas doenças. Além disso, também ajuda a melhorar o HDL, o colesterol bom. |
3. Controla o diabetes A carambola tem baixo teor de açúcar, então pode ser consumida por diabéticos. E, mais uma vez, as fibras atuam de forma positiva, pois atuam diretamente na absorção de glicose no organismo, evitando os perigosos picos de glicose que podem causar sérios problemas aos diabéticos. |
4. Faz bem para os olhos A alta quantidade de vitamina A na fruta contribui diretamente na saúde ocular. |
5. Controla a pressão alta O sódio é um dos maiores vilões de uma pressão saudável. Pessoas com pressão alta devem controlar o nível de sal na comida e até mesmo alguns alimentos que, mesmo saudáveis, são ricos em sódio. A vantagem da carambola é que ela tem apenas 2,6 miligramas de sódio e uma enorme quantidade de potássio: são 176 miligramas. O potássio é um ótimo componente que atua no controle da pressão. |
|
6. Fortalece o sistema imunológico A carambola é uma das maiores fontes naturais de vitamina C. Ela fornece 57 por cento da quantidade diária dessa vitamina que precisamos ingerir para ter uma vida saudável. Esta vitamina é uma das responsáveis por turbinar o nosso sistema imunológico, evitando doenças como gripes e resfriados. |
7. Faz bem para a pele Se você olhar a composição de grande parte dos dermocosméticos, verá que muitos deles têm alta concentração de vitamina C, pois, além de turbinar a imunidade, a vitamina C também age como um poderoso antioxidante. A fruta ainda contém alta concentração de flavonoides, o que favorece uma pele mais saudável e ajuda no tratamento de doenças dermatológicas como psoríase e dermatite atópica. E tem mais: ela é rica em zinco, que ajuda no tratamento da acne. |
8. Melhora o sono Está com problemas para dormir? Então consuma carambolas. Muitas vezes, a falta de sono e até mesmo insônia podem ocorrer por falta de alguns minerais. O magnésio é fundamental para um sono tranquilo e saudável, e a carambola tem altas quantidades deste mineral. |
9. É ótimo para mulheres grávidas A carambola é rica em ácido fólico, também conhecida como vitamina B9. Durante a gravidez, esta substância age na formação do sistema nervoso do feto. E é muito importante consumir a fruta após o nascimento do bebê, pois ajuda na formação de leite materno. |
10. Tem ação antimicrobiana Pesquisas realizadas em laboratórios comprovaram que a carambola é uma eficaz fruta antimicrobiana. Consumi-la pode evitar bactérias como salmonela e estafilococos, que causam graves problemas intestinais. |
Além de tudo isso, o consumo regular de carambola pode prevenir ou auxiliar no tratamento de doenças como artrite, gota, osteoporose e outras infecções. Por isso, da próxima vez que for à feira e ao supermercado, encha o seu carrinho com esta linda fruta estrelada! |
Nota: As informações e sugestões contidas neste site são meramente informativas e não devem substituir consultas com médicos especialistas. |
Fontes: dovemed.com | saudedica.com.br |
Esses Alimentos Não Podem Faltar na Sua Mesa no Verão!
Confira os 10 alimentos que não podem faltar nas suas refeições durante a estação mais quente do ano!
Eu sabia que a laranja faz bem, mas não que era tanto!
Que elas têm vitamina C todo mundo sabe, mas você conhece os outros maravilhosos benefícios das laranjas?
12 Super alimentos que evitam surgimento de rugas
O envelhecimento da pele é inevitável, mas você sabia que existem super alimentos que podem deixar as rugas e marcas de expressão longe do seu rosto? Veja quais são!
Coma kiwi todos os dias e turbine a sua saúde!
Saiba por que o kiwi é uma das frutas mais completas que existem e como o consumo diário pode turbinar a sua saúde!
Gosta de aperitivos? Vejas essas 12 opções saudáveis
Você não precisa comprar os salgadinhos no supermercado se gosta de aperitivos. Confira essas 12 opções saudáveis e nutritivas.
Mantenha uma boa aparência com hábitos simples
A seguir, listamos 10 hábitos diários que podem ajudar você a sentir-se bem e com aparência melhor, mais radiante e saudável!
Essa é a receita do pudim perfeito!
Esta é a receita para o pudim de leite condensado perfeito e sem furinhos!
Já pensou em preparar uma delícia indiana pro seu jantar?
Você acha que comida indiana é difícil de fazer? Veja aqui a receita do Frango Tikka Masala, um prato tradicional cheio de sabor que é fácil de fazer e todos vão amar!
O aperitivo perfeito: Ovos cozidos com patê
Receita de ovos recheados com patê de fígado de frango e páprica.
Essas lindas tortas são obras de arte da culinária!
Além de saborosas, as tortas também podem ser uma obra de arte, como mostra a chef Karin Pfeiff Boschek. Uma arte de abrir o apetite!
Carne desfiada: aprenda a fazer esta delícia
Simples e fácil de fazer, esta carne de panela desfiada fica com um sabor irresistível. Faça e bom apetite!
Esta Receita Gostosa e Saudável Vai Repor Suas Energias!
Esta simples receita tem poucos ingredientes mas muitas vitaminas e minerais que vão repor suas energias. Confira!
Este bolo é tão fácil que você pode fazê-lo toda semana!
Este bolo de nozes é a receita perfeita para acompanhar aquele café da tarde...
Esses deliciosos bolinhos de salmão são muito apetitosos!
Você gosta de receitas de bolinhos práticos e rápidos? Então, aprenda a preparar esse delicioso bolinho de salmão!
Deliciosa ideia para o verão: chá com frutas no pote!
Se você acha que o chá só pode ser consumido em dias frios, está muito enganado! Confira essa receita que, além de gosta e refrescante, tem um visual incrível!
Você só precisa de 3 ingredientes para fazer essas delícias!
Você quer preparar algo doce delicioso sem perder muito tempo na cozinha? Confira as 6 receitas mais fáceis de fazer cookies e brownies!
Receita de rocambole fácil e delicioso
Um rocambole que não vai ao forno e leva apenas 2 ingredientes? Essa eu quero ver!
Receita da torta de pêssego mais fácil do mundo!
Você vai se surpreender com o resultado dessa receita de torta de pêssegos. É fácil, leve e muito saborosa. Veja a receita.
Uma receita de um "Chili con Carne" saboroso!
Se você quer se chamar de cozinheiro(a), deve ter uma receita de chili em seu currículo! Aqui está uma receita mexicana clássica e deliciosa de "chili con carne" que pode ser feita em pouco tempo!
Só para ADULTOS: Delícia de whisky para sobremesa!
Esta sobremesa combina a facilidade do preparo com a sofisticação do Whisky. Confira o passo a passo!
Ovos cozidos: Simples, mas ainda erramos! Veja esse guia
Siga esses 8 passos simples para fazer ovos cozidos na medida certa! É muito prático!
Faça o seu próprio creme para café
Você gostaria de dar um toque especial ao seu café? Veja aqui nossa receita para acrescentar um favor especial ao café nosso de cada dia!
Receita saudável e fácil de panqueca de alface
Procurando uma receita saudável para o seu verão? Essa panqueca de alface é tudo o que você precisa.
Melhor do Inverno: Sopa de feijão preto
A temporada de sopa é já começou! Esta sopa de feijão preto com creme de sementes de cominho é um prato forte, saudável e delicioso para servir neste inverno.
Nunca imaginei que uma sopa de abacate pudesse ser tão boa!
O inverno está aí, e nada melhor do que uma boa sopa. Que tal provar esta cremosa sopa de frango e abacate? Confira!
Faça o seu sanduíche predileto sem usar pão! Uma delícia!
Se você está pensando em desistir do pão pelo menos por um tempo, pode desfrutar de deliciosos sanduíches substituindo o pão por legumes. Veja como!
Esta sopa de ervilha é a melhor opção para dias frios
Nada melhor do que uma sopa para nos aquecer em dias frios, não é mesmo? Esta linda sopa de ervilha é uma delícia e fica pronta em minutos. Veja a receita!
Receita: Pudim de milho com leite condensado
Apresentamos a seguir uma receita de pudim de milho verde (de lata) com leite condensado. É delicioso, fácil de fazer e o resultado é uma gostosura absoluta. De comer rezando. Experimente!
Esta salada de batata acompanha muito bem o churrasco!
Dia de churrasco é um de nossos favoritos e, para ficar ainda melhor, que tal preparar uma deliciosa salada de batata, maionese, ovos e alho-poró?
Delícia de sobremesa: Cupcakes de batata-doce!
Testado e aprovado: os cupcakes de batata-doce são realmente uma delícia, e com a vantagem de ter as propriedades saudáveis da batata-doce. Veja a receita!
Receita: Delicioso pão de canela
Essa é a melhor receita para inovar neste inverno.
Receita incrível: Cebolas caramelizadas douradas e saborosas
Você gosta de cebola caramelizada como acompanhamento mas não sabe preparar? Veja esta receita e faça cebolas douradas, macias e suculentas.
Você já comeu um bolo vegano delicioso de chocolate?
Você gosta de bolo de chocolate? Que tal conferir essa receita saborosa e saudável de um bolo vegano que usa abacate em vez de manteiga! É uma delícia!
Receitas de picolés caseiros para refrescar o seu verão!
Se você gosta de se refrescar com deliciosos picolés no verão, o que acha de preparar os seus? É fácil, saudável e barato. Confira essas receitas!
Este frango recheado vai ser a estrela do seu jantar!
Quer impressionar seus convidados naquele jantar especial? Prepare este requintado frango recheado com muito sabor!
Receita: Ovo de colher sabor Nutella
Não quer gastar muito com ovos de Páscoa das lojas? Aprenda a preparar este ovo de colher delicioso com Nutella!
Receita de bolo sem ovo, margarina ou leite!
Chama-se "Bolo Louco" por um motivo... Você não precisa nem de tigela pra fazer, e é o melhor bolo que já comi!
Eu nunca imaginei que maçã assada com nozes era tão saboroso
Eu nunca imaginei que maçãs assadas com nozes e sidra poderia ser tão saboroso!
Este patê no pão vai ser a melhor coisa que você já comeu!
Se você quer surpreender seus convidados, precisa preparar esta saborosa receita com autêntico sabor de pizza!
Receita prática: Omelete de presunto e queijo
Você acha que não precisa de receita para fazer omelete? Espere só para ver essa com presunto e queijo… Huuum…
Gosta de sopa? Confira essas 10 receitas leves e saborosas!
Quem disse que sopas precisam ser calóricas? Confira essas 10 receitas saborosas de sopa que não ultrapassam 300 calorias!
Gostoso e fácil de fazer: Quiche francesa de bacon e queijo
Que tal preparar uma das mais tradicionais e saborosas receitas da culinária francesa? Uma deliciosa quiche de bacon e queijo!
Beterrabas: 5 Receitas deliciosas para toda a família
Deliciosas receitas com a beterraba como protagonista.
6 Aperitivos e lanchinhos saudáveis para o dia a dia
Sim, é possível comer petiscos, apertivos e lanchinhos saudáveis durante o dia. Veja aqui 6 receitas saborosas que não pesam na balança e ainda te fazem bem!
13 Opções de suco detox para beber nesse verão!
Os benefícios dos sucos detox são conhecidos em todo o mundo, e eles podem ser muito deliciosos! Confira essas 13 receitas e mantenha-se saudável nesse verão.
Deixe seu verão saboroso com a receita desse salpicão
No verão sempre preferimos as receitas leves e fáceis de preparar. Esse salpicão tem tudo o que você precisa!
Receita de inverno: Sopa mexicana de frango
Está cansado da canja de galinha? Experimente esta sopa mexicana de frango. Ideal para os dias mais frios...
Pequenas Dicas Para Manter Sua Saúde Lá em Cima!
Estas 25 pequenas mudanças podem trazer incríveis benefícios à saúde e melhorar sua qualidade de vida. Confira!
Vitamina C não previne resfriados, mas pode fazer muito mais
Embora a vitamina C não possa protegê-lo da gripe, ela pode fazer maravilhas pelo seu sistema imunológico, coração, pele, sistema nervoso e mais...
Saúde: 25 Receitas de sucos saudáveis
Para comemorar a entrada da primavera, juntamos aqui os melhores sucos que encontramos pela net. Confira!
Diga adeus à dor usando estes 12 óleos essenciais!
Se você está sofrendo com dores musculares ou enxaquecas experimente usar estes óleos essenciais naturais, em vez de abusar de analgésicos.
Dores na região lombar? Faça estes alongamentos!
Todo mundo acaba sofrendo de dores nas costas uma vez ou outra na vida, mas a melhor forma de acabar com elas é a yôga!
40 Frases que filhos e netos precisam ouvir
Ajude seus filhos e netos a terem um ótimo desenvolvimento pondo em prática algumas dessas frases.
Faça estes 6 alongamentos antes de sair da cama!
Comece o seu dia com o ''pé direito'' fazendo esses 6 alongamentos super fáceis ainda no conforto da sua cama! Confira!
Fotos de crianças que não se posta online
Aqui, listamos algumas diretrizes que o ajudarão a entender o tipo de fotos de crianças que você NUNCA deve publicar online. Confira!
12 Mitos sobre a relação íntima que foram desbancados
Muitos mitos e mentiras foram criados a longo do tempo sobre esse assunto. Está na hora de mostrar a verdade!
Por que este líquido dourado é tão poderoso?
Adicionar açafrão à alimentação traz benefícios curativos incontáveis e um sabor excelente às receitas.
Por que você deve ligar regularmente para seus pais
Se você não ligar para seus pais idosos regularmente, pode prejudicar a saúde deles. Descubra porque aqui!
Saiba por que você NÃO pode dormir com cabelos molhados
Dormir com o cabelo molhado realmente faz mal. Veja aqui o que esse hábito pode fazer com a sua saúde.
Você já bebeu suco de cenoura hoje? Confira os benefícios!
Suco de cenoura é uma ótima maneira de adicionar vitaminas e minerais à sua dieta diária. Veja uma receita excelente e 7 razões convincentes para tomá-lo todos os dias!
Seu coração: o motor mais poderoso do mundo
O motor mais poderoso que existe tem o tamanho de seu punho e não pesa mais do que uma lata de sopa. É o coração humano. Saiba mais!
Você já ouviu falar do sal negro e seus benefícios?
O sal negro é um tipo mais saudável de sal que é muito pouco utilizado. Aqui estão algumas razões pelas quais ele deveria estar na sua cozinha!
Essa receita é um clássico de Hollywood!
Você assistiu o clássico "Sabrina", dos anos 50? No filme, a personagem prepara um suflê de queijo e, agora, você pode fazer um também! Veja como fazer a receita tão clássica quanto o filme e aproveite!
Atenção: 5 Medicações perigosas para idosos
Você sabia que alguns remédios podem provocar mais riscos à saúde do que benefícios aos idosos? Entenda mais aqui.
Você sabia que o ovo tem inúmeros benefícios para a saúde?
Por muitos anos, o ovo foi considerado o vilão da alimentação, mas isso mudou! Veja aqui 10 motivos para incluir esse alimento na sua dieta.
Você vai querer ir mais à praia depois de ver isso!
Cientistas e pesquisadores da área da saúde confirmam que frequentar a praia traz uma série de benefícios físicos e mentais. Quer saber quais? Veja aqui.
7 Comportamentos que oprimem o potencial de seus filhos
É natural proteger as crianças, mas você está interferindo na independência dos seus filhos e impedindo-os de se tornarem tudo aquilo que podem ser?
16 Razões para tirar a soneca da tarde
Teve uma noite difícil? Veja por que é importante tirar um cochilo durante o dia!
Saúde: Como acabar com a má postura e as dores nas costas
Além de causar dores nas costas, a má postura pode trazer sérios problemas de saúde. Veja como acabar com esse problema neste guia completo.
Medicina chinesa: gelo na nuca
Você já pensou em colocar um cubo de gelo na sua nuca? Bem, esse procedimento da medicina oriental pode trazer benefícios para a sua saúde que você nunca imaginou. Experimente!
Querido Filho: Peço Desculpas...
Nós criamos nossos filhos com muito amor, mas também cometemos erros. Por isso, aqui estão 8 sinceros pedidos de desculpas por erros cometidos...
Melhore a saúde dos seus olhos pressionando essas áreas
Você sabia que pode aliviar vistas cansadas, dores, irritação e alergias pressionando essas áreas? Conheça esta técnica milenar da medicina chinesa.
A alface tem benefícios que você nem imaginava!
Você sabia que a alface é rica em proteínas? Veja esta e outras curiosidades aqui!
Por que beber água demais é perigoso?
Beber água para manter-se hidratado é muito importante, mas é preciso ficar atento aos perigos da hiper-hidratação. Veja.
Você precisas conhecer os benefícios das mangas à sua saúde
Além de muito saborosas e versáteis, as mangas trazem diversos benefícios à nosa saúde. Leia e descubra quais são.
Esta é a sobremesa de cerejas mais linda e fácil de fazer!
Esta receita vai mostrar como fazer uma das mais fáceis sobremesas francesas, colorida e surpreendentemente deliciosa!
Quais medicamentos expirados ainda são seguros?
Certos tipos de medicamentos ainda podem ser consumidos até 40 anos após a data de validade. Descubra quais são.
Veja 8 substâncias que você precisa consumir todos os dias!
Seja você carnívoro, vegetariano ou celíaco, é importante dedicar especial atenção a estes nutrientes que devem estar presentes no seu cardápio todos os dias!
Sofrendo de dor nos joelhos? Veja essas dicas incríveis!
Quais são os sintomas de uma possível lesão no joelho? E quais remédios caseiros podem ajudar a cessar a dor de uma vez por todas?
Acabe com a dor nas costas usando uma cadeira!
Quem é que nunca sofreu com dor nas costas? Conheça 4 movimentos simples que podem te ajudar!
Sintomas de Deficiência de Ferro no Organismo
Você sente cansaço, ansiedade e dificuldade para respirar? Cuidado! Isso pode ser falta de ferro no organismo! Confira os sintomas.