Nem todo mundo gosta da raiz-forte. Bem, o nome já diz tudo. Com um sabor bem picante e acentuado, esse ingrediente é amplamente usado na culinária asiática, e, além de dar um toque extra a diversos pratos que vão desde saladas a caldos e sopas, também é muito benéfico para a saúde.
Por isso, listamos aqui 8 dos seus grandes benefícios. Que tal inclui-la nos seus preparos? Você pode até usá-la no inverno, no preparo de sopas! Confira.
Abaixo estão 8 benefícios de saúde fantásticos da raiz-forte:
A raiz-forte é repleta de fitoquímicos e nutrientes benéficos, alguns dos quais lhe dão o odor característico que todos conhecemos. Alguns desses componentes químicos são diversas formas de sinigrina e isotiocianato. Esses dois têm características antioxidantes que aumentam a força do sistema imunológico e estimulam a produção de glóbulos brancos, que atuam justamente na linha de defesa do corpo.
Em termos de prevenção do câncer, a sinigrina também é um glucosinolato, um tipo específico de antioxidante que ajuda na defesa contra o crescimento do câncer. Impede a mutação de células saudáveis em células cancerígenas, um processo que ocorre por causa dos radicais livres presentes no organismo.
2. Ajuda a perder peso
A raiz-forte tem poucas calorias (apenas 6 por porção) e não tem nada de gordura. Ela contém ácidos graxos ômega-3 e ômega-6, que são essenciais ao metabolismo humano, por isso é tão importante consumi-los. Além disso, por ser rica em proteínas e fibras, a raiz-forte pode estimular a sensação de saciedade. Isso significa que suas chances de comer demais diminuem, o que ajuda muito em uma dieta de perda de peso.
A raiz-forte é rica em potássio, que é essencial para regular o fluxo de fluidos celulares e regular a tensão dos vasos sanguíneos. Deficiência de potássio causa pressão alta, o que significa um aumento do risco de contrair doenças cardiovasculares e outras más condições, como ataque cardíaco, aterosclerose e derrame.
Portanto, comer raiz-forte pode melhorar a saúde do seu coração, pois diminui a pressão arterial e regula a passagem de fluidos e nutrientes entre as membranas celulares.
4. Melhora a saúde óssea
A raiz-forte contém uma quantidade modesta de cálcio que ajuda na saúde, crescimento e reparação dos ossos. Adicionar mais cálcio à sua dieta pode te deixar mais forte e jovial, além de reduzir significativamente o risco de desenvolver condições debilitantes, como a osteoporose.
5. Melhora a digestão
Alguns dos elementos da raiz-forte atuam como bons estimulantes gástricos. A planta é conhecida por ter um grande impacto na digestão e absorção nutricional. Os fitoquímicos da raiz-forte estimulam várias glândulas no corpo, incluindo aquelas usadas para salivação e formação de sucos intestinais.
Quando combinado com o conteúdo de fibra da planta que aumenta as fezes e estimula o movimento peristáltico dos músculos intestinais lisos, a raiz-forte pode aliviar qualquer problema digestivo e regular os movimentos intestinais, enquanto diminui a ocorrência de diarreia e constipação.
Os altos níveis de ácido fólico da raiz-forte podem proteger mães e bebês de problemas durante a gravidez, e também estimula o desenvolvimento do feto, diminuindo assim as chances de defeitos do tubo neural.
7. Propriedades diuréticas
A raiz-forte é um excelente diurético natural. Isso é bom por diversas razões, pois ajuda a liberar toxinas do corpo com regularidade, ajuda a limpar os rins e até diminui o peso corpora. Você sabia que 4% da urina é formada por gordura corporal? Mais um motivo para usar raiz-forte sempre!
8. Melhora as condições respiratórias
O cheiro característico da raiz-forte pode ajudar a limpar as secreções de muco nos seios da face e no sistema respiratório. Ao inalar profundamente a raiz-forte pura, você estimula a secreção de vários sucos que ajudarão a limpar qualquer congestionamento que se desenvolveu devido a alergias, um resfriado ou alguma outra doença.
Fonte: organicfacts | Imagens: depositphotos
7 Maus hábitos que aumentam o colesterol ruim
Se você tem um desses hábitos, deve ficar atento à sua saúde, pois podem aumentar o colesterol ruim no seu organismo. Veja quais são e evite-os!
Saúde: Você conhece os grandes benefícios da araruta?
Você já ouviu falar da araruta? Essa raiz, principalmente se consumida em pó, pode trazer benefícios espetaculares para a sua saúde. Confira agora mesmo!
Gosta de jantar fora? Talvez você mude de ideia
Você tem o hábito de comer fora com frequência? Um estudo científico comprova que isso pode não ser muito saudável. Saiba mais aqui.
Saiba por que uma maçã por dia mantém o médico longe
Todo mundo diz que comer uma maçã por dia mantém o médico longe de você. Depois de ler este artigo, você vai concordar e fazer o mesmo!
Você sabia que seu tipo sanguíneo determina o seu melhor chá?
Você conhece a dieta que determina qual o melhor chá para a sua saúde de acordo com seu tipo sanguíneo? Veja agora!
A 'dieta do cérebro' pode nos livrar de doenças cerebrais!
Você sabia que o seu cérebro também precisa de uma dieta para manter-se saudável? Saiba mais sobre essas informações muito importantes!
Podólogos recomendam esta massagem para aliviar a dor no pé
Sofre de dor no pé? Esta massagem de 2 minutos ajudará a aliviar os sintomas.
Saiba por que você DEVE manter o consumo de manteiga
A manteiga é considerada uma das vilãs da alimentaçao saudável, mas esqueça isso! Esse ingrediente delicioso pode fazer bem! Veja 12 benefícios saudáveis da manteiga.
Quando não se deve consumir gengibre
Embora seja uma das especiarias mais saudáveis do mundo, o gengibre nem sempre é recomendável. Saiba por quê.
Esses alimentos conhecidos como "ruins" fazem bem à saúde
Conheça alguns alimentos que são conhecidos por serem ruins, mas que na verdade podem trazer benefícios para a saúde.
O que beber, além de água, para manter-se hidratado?
Conheça alguns líquidos que também são fontes de hidratação do organismo além da água. Assista!
Como escolher o melhor médico para você
Você está procurando um novo médico? Essas 8 dicas ajudarão a encontrar o melhor médico para você. Dê uma olhada!
Os 5 países mais saudáveis do mundo e suas informações
Conheça os segredos de países que têm as pessoas mais saudáveis do mundo e usufrua de informações importantes para envelhecer com saúde!
Esses são os tipos de sutiãs para evitar
Esse vídeo vai mostrar quais sutiãs você deve ficar longe e quais os tipos que são perfeitamente seguros para você.
Entenda como as proteínas são importantes para o organismo
Veja a enorme importância das proteínas para a nossa vida e saúde!
Os notáveis benefícios da semolina para a sua saúde
Ao mudar para semolina feita de trigo duro, você pode desfrutar de 8 benefícios para a saúde, incluindo melhor regulação do açúcar no sangue e melhor controle do diabetes.
7 Cuidados essenciais com os dentes
Este guia mostra sete maneiras ideais de cuidar de seus dentes.
Mantenha seu fígado, bexiga e rins saudáveis com essas dicas
Mantenha seu fígado, bexiga e rins saudáveis seguindo essas recomendações importantes.
Estudo: Nossa noção de tempo pode nos curar mais rapidamente?
Um estudo inovador recente investiga como a nossa percepção do tempo pode impactar significativamente o processo físico de cura.
O que é fascite plantar e como tratá-la
Você sabe o que é fascite plantar? Saiba o que é e como tratar.
8 Tipos de leguminosas que você deve conhecer e consumir
Você não pode ignorar que leguminosas são excelentes para a saúde. Aprenda agora mesmo como inserir esses alimentos na sua alimentação diária.
Acabe com as varizes com estes tratamentos caseiros!
Varizes são dolorosas e desagradáveis, mas há bons tratamentos que você pode fazer em casa para tratar delas!
Veja as 11 maneiras que o tricô pode beneficiar a sua saúde
Você vai se surpreender com os benefícios a saúde que o tricô pode lhe proporcionar. Confira estas 11 razões importantes para começar hoje mesmo a tricotar!
Você está sempre com frio? Talvez seja uma dessas 8 causas
Se você está sempre com frio, mesmo quando não está no inverno, pode ter algo de errado.
6 Alimentos que você não deve comer muito
Estes alimentos podem parecer saudáveis, mas você vai se surpreender ao descobrir o quão perigoso eles podem ser se consumidos em grandes quantidades!
Esse guia ajuda a evitar e cuidar de olhos irritados
A síndrome do olho seco ocorre quando as glândulas lacrimais não secretam lágrimas e substâncias gordurosas nos olhos. Aprenda a tratá-la com este guia!
Pílula revolucionária para perder peso
O futuro do controle de peso pode estar a uma pílula de distância!
Hemorroidas: 6 Mudanças que você deve fazer
Essas mudanças em sua alimentação podem ajudá-lo muito se você tiver problemas com hemorroidas.
7 Exercícios para eliminar gordura e tonificar as coxas
Estes 7 exercícios são essenciais para queimar a gordura das coxas. Você pode fazê-los agora mesmo!
Como garantir que seus ossos permaneçam em boas condições?
A perda de densidade mineral óssea, conhecida como osteopenia, pode levar à osteoporose, por isso é importante saber como preveni-la. Saiba agora.
As taxas de demência estão baixando
As taxas de demência indicam queda a cada ano, de acordo com um novo estudo.
Café e Saúde: Qual deles é o melhor?
Qual a quantidade de cafeína pode causar efeitos adversos na sua saúde?
Eu não sabia o potencial desses alimentos contra a diabetes!
Esses alimentos incríveis podem controlar e até mesmo evitar o surgimento de diabetes. Confira quais são e inclua-os na sua dieta!
6 Benefícios da hortelã-verde que você não conhecia!
Descubra pelo menos 6 benefícios da hortelã-verde à saúde. Você vai querer fazer uso dela agora mesmo!
Queime calorias com exercícios super fáceis de fazer!
Experimente fazer estes exercícios em casa e logo verá a diferença!
Este sinal sutil de depressão não pode passar despercebido
A desordem e a depressão estão mais conectadas do que a maioria das pessoas imagina... Aprenda sobre isso aqui.
Cuide de si mesmo enquanto cuida de outros
Este artigo explora dicas e estratégias práticas para ajudar os cuidadores a manter a saúde e encontrar o equilíbrio.
Chocolate amargo e depressão estão relacionados?
Chocolate é o prazer ao que todos nós nos entregamos e depois nos sentimos culpados. Mas o chocolate é realmente tão ruim para nós, ou pode ajudar a nossa saúde também?
6 Alimentos que potencializam sua imunidade
O sistema imunológico é importantíssimo, pois age como um guardião contra doenças. Saiba como fortalecê-lo com esses alimentos que vão turbinar sua imunidade!
Atenção: Duas infecções de pele que você deve conhecer
Será que é apenas uma irritação? Dois casos em que sua irritação de pele pode ser mais grave do que parece.
O Que Você Deve Saber Sobre a Anemia
A anemia pode ser a causa de diversos sintomas incômodos e até perigosos e, se não tratada, vira uma condição crônica. Aprenda a se proteger contra isso!
Substâncias estimulantes de colágeno
Esses suplementos ajudarão a aumentar a produção de colágeno em seu corpo.
Os Benefícios da Hidroginástica na Terceira Idade
Conforme envelhecemos, enfrentamos um dilema: exercícios melhoram nossa vida, mas os riscos aumentam. A solução? Hidroginástica!
Seu coração: o motor mais poderoso do mundo
O motor mais poderoso que existe tem o tamanho de seu punho e não pesa mais do que uma lata de sopa. É o coração humano. Saiba mais!
OZEMPIC: O que é e para que serve
O Ozempic atua no mecanismo que controla a fome e a saciedade e pode ser um aliado importante para tratar a obesidade mas o Dr. Drauzio Varella explica como o Ozempic atua no corpo e quais cuidados é preciso ter.
5 sinais que encobrem uma depressão
5 sinais de que alguém que você conhece está encobrindo uma depressão maior.
Quer ficar mais saudável? Substitua esses 12 alimentos!
Estas mudanças dietéticas são realmente fáceis de fazer, e você vai se sentir muito melhor e mais saudável!
Alimentos ruins para sua tireoide
Neste vídeo o Dr. Luiz Guedes mostra quais alimentos são ruins para a sua tireoide. Assista!
ALERTA: Suas crianças estão usando copos embolorados?
Você escolhe o copo plástico adequado para seus filhos ou netos ingerirem líquidos? Preste atenção! Alguns produtos podem esconder um grande perigo!
Você sabia que esses condimentos são ricos em açúcar?
Todo mundo gosta de catchup, maionese e outros molhos prontos, mas você sabia que eles são muito ricos em açúcar e podem fazer mal? Informe-se!
Você precisa ver isso se já passou dos 40 anos!
O corpo passa por profundas mudanças a partir dos 40 anos. Veja aqui 7 importantes vitaminas para manter a saúde e aproveitar esta nova fase da vida!
Conheça a fruta que protege o seu coração!
A doença cardíaca continua sendo problema de saúde em todo o mundo, mas estudos sugerem que esta fruta especial pode combater esse mal.
Dores na região lombar? Faça estes alongamentos!
Todo mundo acaba sofrendo de dores nas costas uma vez ou outra na vida, mas a melhor forma de acabar com elas é a yôga!
Acredite: o vinho é melhor que a matemática para o cérebro!
Um estudo científico comprovou que degustar vinho aguça muito mais o seu raciocínio do que jogos e números. Não acredita? Veja neste artigo.
Safinamida: Primeira droga testada em pessoas com Parkinson!
Conheça o primeiro medicamento reconhecido para tratar Parkinson em mais de 10 anos de pesquisas!
Delicie-se com essa sobremesa somente para adultos!
Esse cheesecake tem um sabor especial que você com certeza nunca provou antes! Confira a receita!
Você precisas conhecer os benefícios das mangas à sua saúde
Além de muito saborosas e versáteis, as mangas trazem diversos benefícios à nosa saúde. Leia e descubra quais são.
8 Benefícios dos Morangos Para a Saúde
Além de lindos e muito saborosos, os morangos podem turbinar a sua saúde e combater diversas doenças! Confira!
Vinagre de maçã: saiba por que ele é tão milagroso!
O vinagre de maçã é muito mais do que um tempero. Saiba dos incríveis benefícios que este ingrediente pode trazer à sua saúde.
10 Remédios caseiros para micose
Os fungos e micoses são doenças difíceis de tratar, mas essas dicas vão te ajudar a acabar com elas de forma natural! Confira!
Se Você Não Consegue Dormir, Tome Estes Sucos!
Se você sofre de insônia, apneia ou outros problemas que te impedem de dormir, esqueça os remédios e cure-se com estes sucos naturais!
Afinal, água com gás faz mal? Descubra agora!
Todos sabemos que a água é fundamental para a nossa saúde, mas será que podemos falar o mesmo da água com gás? Leia e descubra!
Os Benefícios da Hidroginástica na Terceira Idade
Conforme envelhecemos, enfrentamos um dilema: exercícios melhoram nossa vida, mas os riscos aumentam. A solução? Hidroginástica!
Como os filhos veem os pais em diferentes momentos da vida
Desde recém-nascidos até a idade adulta, nós temos diferentes percepções sobre nossos pais. Confira!
Evite esses maus hábitos e proteja seu coração
Esses hábitos fazem parte do nosso dia a dia, mas o que você não sabe é que pode afetar o nosso coração. Veja quais são e mude sua rotina.
Atente-se ao perigo do aspartame presente nos refrigerantes!
Você consome refrigerante dietético para manter o peso? Cuidado! Além de causar efeito contrário, essas bebidas fazem mal à saúde! Saiba agora!
20 Ótimas dicas para perder, controlar e manter o peso!
Não basta apenas diminuir a quantidade de comida no prato. Emagrecer e manter a boa forma vai muito além. Siga essas 20 dicas e mantenha a boa forma sempre!
Inflamações: Alimentos que as Causam e os que as Combatem!
Você sabia que certos alimentos podem causar inflamações que você não vê? E que outros podem curá-las? Veja qual é qual!
Melhore sua postura com esta dica para dormir
Você sabia que colocar um travesseiro entre as pernas pode ajudá-lo a dormir melhor e beneficiar sua saúde geral? Saiba mais neste artigo.
Guia completo sobre Reflexologia Auricular
Se você sofre com dores em qualquer parte do seu corpo, que tal tentar a reflexologia auricular?
Este patê no pão vai ser a melhor coisa que você já comeu!
Se você quer surpreender seus convidados, precisa preparar esta saborosa receita com autêntico sabor de pizza!
Esses exercícios vão manter a boa saúde dos seus olhos!
Faça estes exercícios oculares para ajudar a manter a boa saúde da sua visão!
10 Conceitos sobre o envelhecimento que NÃO são verdade
Existe um grande número de desinformação sobre o envelhecimento circulando por aí. Isso pode ser muito prejudicial e impõe algumas limitações desnecessárias aos idosos. Confira!
Estes 3 ingredientes eficazes promovem um sono melhor!
Você tem problemas para dormir? Massageie estes 3 ingredientes nos seus pés antes de dormir e veja os resultados surpreendentes!
Os incríveis benefícios da linhaça vão te surpreender!
Após ler sobre os incríveis benefícios à saúde listados aqui, você certamente vai querer consumir sementes de linhaça todos os dias!
Surpreendente: 10 Benefícios da cerveja à saúde
Ela é calórica e tem má reputação, mas também tem benefícios surpreendentes! Confira!
Receita de rocambole fácil e delicioso
Um rocambole que não vai ao forno e leva apenas 2 ingredientes? Essa eu quero ver!
Está com dor nas costas? Veja esses 7 sintomas!
Você tem dores constantes nas costas? Saiba que isso pode representar um problema de saúde mais grave. Veja quais são!
Aprenda a tratar as dores musculares em casa!
Se você já sofreu com músculos rígidos e doloridos, não deixe de conferir estas 9 dicas de como acabar com isso!
8 Dicas para prevenir AVC, dores e fadiga!
Este guia irá ajudá-lo a evitar dores de cabeça, fadigas e derrames.