Um saboroso guisado de cordeiro para o seu jantar especial!
cenouras médias cortadas em pedaços • 1 cebola picada grosseiramente • 1 colher de sopa de extrato de tomate • 1 litro de água temperada com caldo de cordeiro ou outro da sua preferência • 100 gramas de cevada
8 alimentos prebióticos bons para a saúde do nosso intestino
Cevada A cevada, um grão frequentemente esquecido em muitas cozinhas, tem um alto valor nutricional com quantidades significativas de fibras e proteínas.
Coma estes alimentos no café da manhã se você tem diabetes!
Cevada A cevada é outro grande ingrediente de café da manhã que pode ajudar a manter seu nível de açúcar no sangue sob controle.
Vida de rainha: 8 Segredos da longevidade de Elizabeth II
Beba uma xícara de chá e água de cevada O típico chá das 5 da tarde é um ritual britânico apreciado pela rainha.
Talvez o glúten NÃO seja o vilão da sua dieta...
A doença celíaca se manifesta como uma resposta imune ao glúten, que é uma família de proteínas encontradas em trigo, centeio, cevada, aveia e alimentos similares.
Será que você tem intolerância ao glúten?
O glúten (do latim gluten , "cola") é um composto de proteínas encontrado em grãos de trigo e afins, incluindo cevada e centeio.
Descobertas históricas chocantes feitas desde 2001
Se você estiver curioso, os ingredientes são “uma variedade de milho, cevada, lágrimas de Jó e tubérculos foram fermentados juntos”, de acordo com o artigo publicado no Proceedings of the National Academy
A primeira cerveja do mundo pode ter surgido há 13 mil anos
Isso porque sua textura seria uma fina mistura de mingau, que incluiria ingredientes como aveia, cevada, trigo, linhaça e certos legumes.
DOENÇA CELÍACA: Tudo que você precisa saber
A doença celíaca é uma enfermidade digestiva que faz com que a imunidade do organismo reaja negativamente ao glúten – a proteína encontrada majoritariamente no trigo, cevada e centeio.
Não Consegue Dormir? Coma Estes Alimentos!
Grãos integrais Um estudo publicado pelo Journal of Orthomolecular Medicine comprovou que grãos integrais como amaranto, cevada, chia, centeio, triguilho e outros cereais integrais similares são ricos
QUIZ: Indique o item que não combina!
Aveia Cevada Cereal Centeio Escolha o item que não faz parte do grupo: Significativo é a única palavra que não é sinônimo de banal.
O que consumir para evitar queda e manter o cabelo saudável?
Cevada A cevada é uma excelente fonte de vitamina E - um antioxidante que absorve os raios UV prejudiciais para a pele, protegendo-a.
Alimentos 'falsos' que consumimos todos os dias
Café Se você mói seus grãos de café em casa, não precisa se preocupar, pois é difícil adulterar grãos de café inteiros, mas você pode encontrar aditivos, como o trigo ou a cevada, no café instantâneo,
Saúde: Qual alimento prejudica nossa dieta?
Grãos como aveia, farelo de aveia, cevada e trigo (incluindo massas, pães, biscoitos, etc.).
Você Sabia Que o Uísque Pode Fazer Bem à Saúde?
Uma breve história Os primeiros registros sobre a destilação de uísque dat am do século 15, quando escoceses e irlandeses iniciaram o processo de fermentar grãos (principalmente cevada com malte) e destilar
Você sabe o que deve ou não deve comer antes de dormir?
Quinoa, trigo e cevada também são carboidratos recomendados para comer antes de ir para a cama.
Uísque: Aprenda como apreciar ainda mais essa bebida!
O uísque escocês Single Malt é destilado usando cevada maltada como o único ingrediente de grãos. Eles tendem a possuir uma suavidade frutada e um toque seco.
Você usa a panela de pressão com frequência? Confira!
Arroz e outros grãos: Grãos como trigo e cevada devem ser deixados de molho em água morna, por quatro horas. Não deixe de molho grãos como arroz ou aveia.
12 Alimentos que melhoram a circulação sanguínea
Grãos integrais, como aveia, cevada e trigo, removem várias toxinas do corpo, inclusive na corrente sanguínea, facilitando o fluxo de sangue pelo corpo.
Quer saber qual é o segredo da longevidade? Confira!
O pão em Icaria e na Sardenha é feito de trigo integral, centeio e cevada, tudo muito rico em nutrientes e fibras.
Dicas úteis para aliviar a flatulência
Geralmente, é encontrado em grãos como trigo, cevada e centeio. Assim, alguém que luta com muito gás pode ter intolerância a alguns alimentos.
10 Perguntas que todo nutricionista ouve e suas respostas
O glúten é uma mistura de proteínas que estão presentes em alguns dos grãos mais populares, incluindo trigo, cevada, centeio e aveia.
10 Descobertas arqueológicas que mudaram a história
Pesquisadores da Universidade de Copenhague, que se concentraram na civilização natufiana, descobriram que eles assavam pão em fornos de pedra com trigo selvagem e grãos de cevada. pnas , livescience/
Intolerância ao glúten? Confira 10 substitutos do trigo!
Como algumas marcas de aveia no mercado contêm vestígios de trigo, cevada e centeio, você deve verificar o rótulo antes de levar para casa.
