Embora a Associação de Alimentos e Medicamentos dos Estados Unidos (FDA - Food and Drug Administration) afirme que esses produtos são seguros, alguns cientistas acreditam que podem representar riscos para a saúde iguais ou piores do que o açúcar real. De fato, em 1977, a FDA tentou inicialmente banir esses adoçantes, pois estudos feitos em animais mostraram que esse produto causava câncer na bexiga, útero, ovários, pele e outros órgãos. Contudo, a indústria de alimentos interveio e pediu ao Congresso para mantê-lo no mercado com uma etiqueta de aviso. No entanto, é importante notar que há muitos estudos que mostram os efeitos nocivos dos adoçantes nos seres humanos.
Comida enlatada
Muitas latas de alimentos e bebidas são feitas com um fino revestimento que impedem a erosão do metal, preservando os alimentos. No entanto, esse revestimento contém bisfenol A (BPA), que é muito associado a numerosas doenças, incluindo obesidade, diabetes e câncer de mama.
Os fornos de micro-ondas são conhecidos pelo vazamento de radiação, embora em níveis muito baixos - tão baixos que tanto a FDA e os cientistas acreditam que eles sejam inofensivos. No entanto, essa radiação ainda tem sido um motivo de preocupação para alguns, pois eles acreditam que pode causar câncer e infertilidade. Embora as evidências podem ser mistas, a maioria das pesquisas publicadas conclui que a exposição ao baixo nível de radiação do micro-ondas não representa um risco significativo para a saúde humana. Se você quiser saber mais sobre 10 alimentos que você não pode levar ao micro-ondas,clique aqui.
Recipientes de plástico
Enquanto garrafas de plástico podem ser convenientes, elas contêm produtos químicos potencialmente cancerígenos e desreguladores endócrinos que podem infiltrar-se na sua comida e bebida, particularmente quando aquecidos. Aquecer alimentos em recipientes de plástico aumenta a quantidade de tóxicos que é transferida para os alimentos, especialmente quando o plástico entra em contato com a gordura ou alimentos ácidos e salgados. No entanto, ainda não se sabe a quantia exata que chega ao organismo. Se quiser saber mais sobre o porque não deve reutilizar garrafas descartáveis,clique aqui.
Seja papel ou plástico, sempre que for comprar uma sacola de supermercado, opte por uma reutilizável. Enormes quantidades de energia e resíduos são utilizados para fabricar esses materiais. Assim, se você utilizar sempre as mesmas, estará ajudando ao meio ambiente e a todos nós.
Cristais de chumbo
O chumbo não é encontrado apenas na tinta que você usou para pintar a sua casa. É possível que possamos estar ingerindo esse metal em louças e taças antigas. Esta descoberta foi feita quando, durante um estudo, ocorreu um vazamento, e uma quantidade de chumbo vazou para alimentos e bebidas armazenados em recipientes de cristal. O estudo mediu a quantidade do metal em vinho do porto armazenado em garrafas de cristal de chumbo. Depois de dois dias, os níveis de chumbo eram de 89 microgramas por litro, e depois de quatro meses, os níveis de tinham ultrapassado entre 2 mil e 5 mil microgramas por litro. Além disso, ele pode estar na água que você consome. Quer saber mais a respeito? Confira clicando aqui.
