|
Poucas coisas são tão brasileiras quanto a farofa, um delicioso acompanhamento que vai bem com qualquer prato típico, especialmente a feijoada e o churrasco. Tradicionalmente, a farofa é feita com farinha de mandioca, mas tal como acontece com todos os pratos brasileiros, cada um tem sua própria receita favorita. O problema da farofa é que, apesar de nutritiva, ela pode ser altamente calórica e gordurosa. Foi por isso que ficamos tão animados quando encontramos esta receita de farofa integral saudável no Blog da Mimis. Ao usar apenas um pouco de azeite de oliva e trocar a farinha de mandioca pelo farelo de aveia, você continua tendo um prato de sabor delicioso, mas com muito menos calorias (apenas 80 por porção), além de adicionar as qualidades nutricionais da aveia, que você pode ver clicando aqui. |
|
Ingredientes
Preparo 1. Refogue o alho, a cebola e a cenoura com o azeite. 2. Acrescente os ovos, mexendo sempre. 3. Adicione a aveia e mexa bem até que fique dourada. 4. Adicione as azeitonas e as passas, misture e tempere como preferir. Notas: Você pode facilmente fazer substituições na receita, como trocar ou adicionar outros vegetais, frutas secas, frango desfiado etc. |
Essa torta fria é uma excelente opção para dias quentes!
Esta deliciosa torta é tão fácil e versátil que você pode fazê-la para todas as suas festas e nunca vai repetir um recheio! Assista o vídeo e prepare hoje mesmo!
Saiba qual é o único remédio ideal para curar tosse
Este xarope para tosse é uma daquelas receitas infalíveis da vovó. Dê uma olhada!
Que tal uma sopa de grão-de-bico para os dias mais frios?
Agora que as temperaturas estão caindo, que tal se aquecer com uma saborosa e avelulada sopa de grão-de-bico?
5:52
Prepare suas saladas para a semana inteira!
Precisamos comer de forma saudável, mas nem sempre temos tempo de preparar tudo. A nutricionista Simone Bach nos ensina a preparar vegetais para a semana toda em poucas horas. Confira!
Receita de salada de batata saudável sem maionese
O que acha de preparar a tradicional salada de batata em uma versão mais saudável, mas com muito mais sabor? É o que você vai ver nesta receita. Confira!
Já provou couve-de-bruxelas? Que tal fazê-la gratinada?
Você já provou couve-de-bruxelas? Esta receita gratinada com queijo e bacon vai impressionar os convidados no seu almoço especial. Veja a receita agora!
Maravilhosa receita de bolo de tapioca
O que acha de uma receita de bolo à base de tapioca? Veja aqui!
Conheça os benefícios do café
Se o café é a sua bebida preferida, então você vai gostar ainda mais depois de saber de benefícios e curiosidades sobre esta bebida!
5 receitas de minuto feitas com o processador de alimentos!
É hora de usar seu processador de alimentos para fazer 5 receitas práticas e fáceis! Confira quais são!
Gosta de sopa? Confira essas 10 receitas leves e saborosas!
Quem disse que sopas precisam ser calóricas? Confira essas 10 receitas saborosas de sopa que não ultrapassam 300 calorias!
Presenteie pessoas queridas com biscoitos de Natal!
Que tal presentear familiares e amigos com biscoitos de Natal saborosos? Você pode até mesmo servir no dia da ceia. São uma delícia e fáceis de fazer, veja a receita!
Palitinhos de Muçarela: Impossível comer um só!
É unânime: todos amam palitinhos de muçarela! Agora você pode prepará-los em casa para agradar suas visitas!
Você nunca provou batatas tão deliciosas quanto essas
Estas são as melhores batatas que você vai provar!
Receita: Tiramisù, a melhor sobremesa de todos os tempos!
Todo mundo ama uma sobremesa, mas poucas superam o sabor maravilhoso do tiramisù. Aprenda a fazer esta delícia italiana e encante a sua família.
Receita: Já provou Caçarola de atum? É uma delícia!
Esta receita de caçarola de atum vai fazer o maior sucesso na mesa da sua família. E você vai preparar em menos de 30 minutos. Confira!
Nunca imaginei que uma sopa de abacate pudesse ser tão boa!
O inverno está aí, e nada melhor do que uma boa sopa. Que tal provar esta cremosa sopa de frango e abacate? Confira!
Risoto na panela de pressão? Funciona sim!
Você precisa de apenas 20 minutos e poucos ingredientes para fazer um delicioso risoto!
Uma massa saudável para comer sem culpa!
Essa receita é especial para os fãs de massa que querem comer sem culpa!
6 Aperitivos e lanchinhos saudáveis para o dia a dia
Sim, é possível comer petiscos, apertivos e lanchinhos saudáveis durante o dia. Veja aqui 6 receitas saborosas que não pesam na balança e ainda te fazem bem!
Como preparar deliciosas pitas (pão sírio) em casa!
Experimente preparar esta receita de pita (pão sírio) em casa. Será um sucesso!
Você vai adorar essas 5 receitas de lanches saudáveis!
Aquele lanchinho no meio da manhã ou da tarde não precisa ser sem graça. Aqui estão 5 receitas saborosas e saudáveis!
A arte de fazer belos pães
Esta talentosa padeira cria pães tão bonitos que você nem vai acreditar que são reais!
Gastronomia popular: as mais deliciosas comidas de rua!
Se você está pensando em viajar e gosta de comidas diferentes, conheça as comidas de rua mais saborosas em todo o mundo!
Se Você Não Consegue Dormir, Tome Estes Sucos!
Se você sofre de insônia, apneia ou outros problemas que te impedem de dormir, esqueça os remédios e cure-se com estes sucos naturais!
Gostoso e saudável: Aprenda a fazer o Pão Nuvem!
Você vai se maravilhar com o Pão Nuvem, um pão saboroso, macio e saudável sem glúten e sem carboidratos, e muito fácil de preparar. Confira e delicie-se!
12:20
Cuscuz de tapioca com calda de coco queimado
O clássico da cozinha brasileira ganhou uma nova versão: o cuscuz de tapioca é enformado e servido em fatias com calda de coco queimado e fitas de coco. Experimente fazer!
Chega de desculpas para comer de forma saudável!
A quinoa é um alimento saboroso e rico em vitaminas e minerais. Você pode preparar uma deliciosa salada com essa maravilha e torná-la ainda mais nutritiva!
Receita: Pão indiano Naan
A melhor receita de pão indiano é esta aqui! Aprenda o passo a passo e bom apretite!
26:19
Bolos Bafônicos ensina a fazer torta de maçã
Nestes dias de quarentena, que tal experimentar receitas? O site Bolos Bafônicos apresenta um passo a passo para a torta de maçã americana, a famosa apple pie. Confira e inspire-se!
Que delícia: Nhoque de grão-de-bico ao molho de tomate
Esta é uma receita inacreditavelmente fácil de preparar e o resultado é delicioso...
Receita: Brownie com 5 ingredientes
Essa é a receita de brownie mais fácil que eu já vi!
10:17
Sobrou macarrão? Pois faça uma fritata!
A sobra de macarrão cozido nunca mais vai ter que ser requentada no micro-ondas! Ela se transforma numa fritata crocante de dourada, para comer com uma salada de rúcula, tomate e burrata. Veja aqui!
O aperitivo perfeito: Ovos cozidos com patê
Receita de ovos recheados com patê de fígado de frango e páprica.
Você só precisa de 3 ingredientes para fazer essas delícias!
Você quer preparar algo doce delicioso sem perder muito tempo na cozinha? Confira as 6 receitas mais fáceis de fazer cookies e brownies!
8:21
Receita: Pudim de milho com leite condensado
Apresentamos a seguir uma receita de pudim de milho verde (de lata) com leite condensado. É delicioso, fácil de fazer e o resultado é uma gostosura absoluta. De comer rezando. Experimente!
Receita de brik folhado com recheio de batata e carne
Quer uma receita rápida, fácil e saborosa? Veja essa deliciosa massa folhada recheada com batatas e carne.
4:46
Peixe Crocante Para a Páscoa
Quer fazer um peixe delicioso pra Sexta-feira Santa que ainda por cima é saudável? Esta nutricionista mostra como!
Você vai adorar essa fritada de couve e batata-doce!
Adicione essa receita saudável de fritada de couve e batata-doce ao seu cardápio matinal!
Beterrabas: 5 Receitas deliciosas para toda a família
Deliciosas receitas com a beterraba como protagonista.
Esta saborosa sopa de abóbora ao curry você nunca provou!
Uma sopa de abóbora ao curry em uma noite de frio é tudo o que você precisa. Veja como preparar esta saborosa receita!
4:14
Receita de rocambole fácil e delicioso
Um rocambole que não vai ao forno e leva apenas 2 ingredientes? Essa eu quero ver!
Esse é o melhor estrogonofe de carne que você já comeu!
Quer aprender a preparar um estrogonofe maravilhoso? Confira esta receita especial que adiciona mostarda e conhaque! Humm...uma delícia!
Panna Cota: Uma sobremesa da culinária italiana
Esta sobremesa italiana parece difícil de fazer, mas é super simples e vai deixar seus convidados admirados!
Você gosta de couve-flor? Prepare essa receita saudável!
Você adora couve-flor? Aprenda a preparar uma receita muito rápida e deliciosa jamais vista antes: Hambúrguer de Couve-Flor!
13 Fatos saudáveis sobre frutas e legumes
Fatos surpreendentes que você provavelmente não sabe sobre os melhores alimentos que todos nós deveríamos comer todos os dias.
5:27
Receitas de bolos saudáveis e gostosos
Quem disse que ficar em boa forma requer tantos sacrifícios? Apresentamos aqui 4 receitas de bolos deliciosos e que não comprometem suas medidas.
Gostoso e fácil de fazer: Quiche francesa de bacon e queijo
Que tal preparar uma das mais tradicionais e saborosas receitas da culinária francesa? Uma deliciosa quiche de bacon e queijo!
Esses 'fatos' sobre os ovos não são verdade!
Pelo bem das rabanadas e omeletes, decidimos desbancar 12 mitos sobre os ovos.
ALERTA: Suas crianças estão usando copos embolorados?
Você escolhe o copo plástico adequado para seus filhos ou netos ingerirem líquidos? Preste atenção! Alguns produtos podem esconder um grande perigo!
14 Testes médicos para fazer em casa
Estes exames médicos são tão fáceis que podem ser realizados no conforto da sua própria casa.
Câncer e Nutrição: Aprenda a se proteger desse mal!
Todos conhecemos os efeitos devastadores do câncer e seus tratamentos, mas a boa notícia é que você pode se proteger contra isso com essas simples mudanças na sua alimentação!
9:23
Como eu nunca tomei esses cuidados com a água?
Água é sempre sinal de saúde, mas você sabia que ela também pode fazer mal? Assista ao vídeo e saiba mais.
6 Alimentos que potencializam sua imunidade
O sistema imunológico é importantíssimo, pois age como um guardião contra doenças. Saiba como fortalecê-lo com esses alimentos que vão turbinar sua imunidade!
Você precisa ver isso se já passou dos 40 anos!
O corpo passa por profundas mudanças a partir dos 40 anos. Veja aqui 7 importantes vitaminas para manter a saúde e aproveitar esta nova fase da vida!
14 Alimentos que substituem as pílulas
Substitua remédios por alimentos e sinta-se bem melhor!
Afinal, o que é melhor: Correr ou caminhar?
Se você está à procura do exercício ideal, a caminhada ou corrida podem ser a solução, dependendo de suas metas de condicionamento físico
10:21
A diferença entre vírus e bactéria
Você sabe dizer a diferença entre vírus e bactérias? Em tempos de pandemia, é importante entender direito a diferença entre os dois para proteger a saúde!
Sofrendo com dores? Esses pontos de reflexologia são ótimos!
Desintoxique seu corpo inteiro com esses brilhantes pontos de acupressão. Experimente hoje e veja como esta técnica simples pode funcionar!
Eu não sabia o potencial desses alimentos contra a diabetes!
Esses alimentos incríveis podem controlar e até mesmo evitar o surgimento de diabetes. Confira quais são e inclua-os na sua dieta!
Estes 3 ingredientes eficazes promovem um sono melhor!
Você tem problemas para dormir? Massageie estes 3 ingredientes nos seus pés antes de dormir e veja os resultados surpreendentes!
Reduza o risco de Alzheimer com estes superalimentos!
O Alzheimer é uma das doenças cerebrais mais comuns. Existem muitos alimentos que podem reduzir significativamente o risco de desenvolvê-la. Aqui estão 10 deles.
Chocolate Meio Amargo: Uma Delícia Saudável!
O delicioso chocolate meio amargo pode trazer benefícios ao seu coração, pele e até combater o câncer! Confira!
Saiba por que você NÃO pode dormir com cabelos molhados
Dormir com o cabelo molhado realmente faz mal. Veja aqui o que esse hábito pode fazer com a sua saúde.
8:22
12 Sinais de que você está comendo muito açúcar!
Todos já sabemos que ingerir muito açúcar causa problemas seríssimos de saúde. Veja agora 12 sinais que indicam que você precisa diminuir o açúcar da dieta!
8 Benefícios dos Morangos Para a Saúde
Além de lindos e muito saborosos, os morangos podem turbinar a sua saúde e combater diversas doenças! Confira!
Você sabia que o ovo tem inúmeros benefícios para a saúde?
Por muitos anos, o ovo foi considerado o vilão da alimentação, mas isso mudou! Veja aqui 10 motivos para incluir esse alimento na sua dieta.
1:16
Faça o arroz de leite verdadeiro e delicioso
Apresentamos aqui uma receita de arroz de leite para você fazer bonito para seus amigos, familiares e para saborear sempre tiver vontade. Confira!
6:17
Delicioso pão caseiro de liquidificador
Que tal um pão caseiro, fácil e deliciosamente fofinho para acompanhar o seu café (ou o que você gostar)? Ensinamos aqui a fazer esta maravilhosa receita, que não dá trabalho. Inspire-se e bom apetite!
Sintomas de Deficiência de Ferro no Organismo
Você sente cansaço, ansiedade e dificuldade para respirar? Cuidado! Isso pode ser falta de ferro no organismo! Confira os sintomas.
9:31
Assista! 5 Razões para não dormir de lado ou de bruços
Você já pensou em qual pode ser a melhor posição para dormir? Assista a esse vídeo e saiba mais!
Cartão animado para a sua família!
Nada é mais importante no mundo do que nossa família! Expresse todo seu amor por seus familiares enviando esses lindos cartões animados! São emocionantes!
12 Mitos sobre a relação íntima que foram desbancados
Muitos mitos e mentiras foram criados a longo do tempo sobre esse assunto. Está na hora de mostrar a verdade!
Veja as 11 maneiras que o tricô pode beneficiar a sua saúde
Você vai se surpreender com os benefícios a saúde que o tricô pode lhe proporcionar. Confira estas 11 razões importantes para começar hoje mesmo a tricotar!
Há 7 sinais do câncer de mama - Conheça todos!
Você já sabe que um caroço no seio pode ser um sinal de câncer mama, mas você conhece os outros 7 sintomas importantes?
Quando não se deve consumir gengibre
Embora seja uma das especiarias mais saudáveis do mundo, o gengibre nem sempre é recomendável. Saiba por quê.
A cura para as pedras nos rins está próxima!
Médicos e cientistas descobriram um composto natural que pode finalmente ser a cura para as temidas pedras nos rins! Confira esta grande descoberta!
10:33
Pressione esta área 10 vezes e veja o que acontece...
Conheça agora os benefícios da acupressão que aliviam dores no corpo.
Faça um picolé caseiro de iogurte com frutas vermelhas!
Aprenda a fazer um picolé super saudável, rico em vitaminas e minerais, além de delicioso!
A gelatina é mesmo saudável? Descubra agora
Muito já se falou sobre a gelatina, mas você sabe realmente se este alimento faz bem à sua saúde? Descubra agora!
Aprenda a identificar e tratar a má circulação sanguínea!
Se você tem um problema circulatório, ele pode afetar toda a sua saúde. Veja sintomas comuns da má circulação e dicas para tratá-la em casa!
Vitaminas: como tomar para usufruir de todos os benefícios?
Suplementos de vitaminas são muito bons para manter nossa saúde em dia, mas você sabe tomá-los corretamente? Confira esse guia a respeito!
