|
O Natal é repleto de receitas tradicionalíssimas, mas nenhuma é tão ou mais tradicional que o peru. Esta iguaria faz parte de todas as ceias natalinas no Brasil e grande parte do mundo e, por isso, esta receita não poderia ficar de fora! Que tal preparar um peru com uma linda e saborosa calda de laranja para a sua ceia? Confira a receita. |
|
Ingredientes Para o peru:
Para a calda:
|
|
Preparo Corte o coentro (ou a erva escolhida) e o alho em pedaços bem pequenos e misture. Em um recipiente, coloque as raspas de laranja, a manteiga, o sal, a mostarda, o extrato de laranja, o mel, o alho e o coentro picados e, por último, a mostarda. Mexa bem até formar uma pasta. Retire os miúdos do peru e coloque as asas para dentro para não queimar. Passe os dedos entre a pele e a carne do peru para soltar a pele, com cuidado para não rasgá-la. Pegue a mistura de manteiga temperada e passe por dentro da pele, espalhando bem para cobrir a maior parte do peru. Em seguida, prepare a calda: coloque o suco, a geleia e o mel em uma panela e leve em fogo alto, mexendo sempre. Ferva por 10 minutos ou até que a calda engrosse. Regue todo o peru com essa calda e leve ao forno preaquecido a 160 oC. Deixe assar por 1 hora e meia, mais 20 minutos para cada quilo de peru. E está pronta uma das receitas mais tradicionais e deliciosas de Natal com um sabor a mais! Seus convidados vão amar! Deu água na boca? |
| Fonte: vaicomeroque.net |
Risoto na panela de pressão? Funciona sim!
Você precisa de apenas 20 minutos e poucos ingredientes para fazer um delicioso risoto!
Rolinhos primavera vietnamitas - os melhores!
Os rolinhos primavera vietnamitas fritos (Cha Gio) são a combinação perfeita de todas as coisas boas de qualquer outro tipo de rolinho primavera.
Gostoso e fácil de fazer: Quiche francesa de bacon e queijo
Que tal preparar uma das mais tradicionais e saborosas receitas da culinária francesa? Uma deliciosa quiche de bacon e queijo!
Receita do Dia: Um delicioso macarrão de verão
Não quer perder tempo na cozinha no verão? Confira esta saborosa e prática receita!
Eu encontrei a receita perfeita de bolo de cenoura!
Você ama bolo de cenoura mas nunca acertou em cheio no preparo dessa delícia? Pois esta é a receita mais perfeita que você vai ver em toda a sua vida!
Delícia de Sobremesa: Torta de limão com coco!
Esta torta é macia e crocante ao mesmo tempo, e você não vai acreditar como é fácil de fazer! Confira!
4:24
Já viu a melancia de torneira? Como não pensei nisso antes!
Que tal fazer um suco delicioso e super saudável, que além de tudo é servido de uma maneira super diferente? Confira!
Risoto na panela de pressão? Funciona sim!
Você precisa de apenas 20 minutos e poucos ingredientes para fazer um delicioso risoto!
Atenção! Este bolo é tão bom que você vai querer mais e mais
Este bolo de banana é delicioso e pode ser uma ótima opção para o café da manhã ou da tarde. Seus familiares e amigos vão pedir mais e mais!
Você vai amar essas coxinhas de frango apimentadas
Experimente estas deliciosas coxinhas de asa de frango feitas na panela slow cooker.
Beterrabas: 5 Receitas deliciosas para toda a família
Deliciosas receitas com a beterraba como protagonista.
Receita da torta de pêssego mais fácil do mundo!
Você vai se surpreender com o resultado dessa receita de torta de pêssegos. É fácil, leve e muito saborosa. Veja a receita.
Bolo Escandaloso: uma delícia irresistível
Faça este Bolo escandaloso, um bolo de maçã que é um escândalo de tão gostoso!
4:46
Peixe Crocante Para a Páscoa
Quer fazer um peixe delicioso pra Sexta-feira Santa que ainda por cima é saudável? Esta nutricionista mostra como!
5:27
Receitas de bolos saudáveis e gostosos
Quem disse que ficar em boa forma requer tantos sacrifícios? Apresentamos aqui 4 receitas de bolos deliciosos e que não comprometem suas medidas.
Ovos cozidos: Simples, mas ainda erramos! Veja esse guia
Siga esses 8 passos simples para fazer ovos cozidos na medida certa! É muito prático!
Você nunca provou um patê tão saboroso como este!
Você já deve ter visto e provado muitas receitas de patê, mas essa é especial e vai surpreender sua família e amigos! Confira!
Delícia de sobremesa: Cupcakes de batata-doce!
Testado e aprovado: os cupcakes de batata-doce são realmente uma delícia, e com a vantagem de ter as propriedades saudáveis da batata-doce. Veja a receita!
Deliciosa receita de sopa de legumes
Sopa deliciosa mesmo é a tradicional sopa de legumes. Aprenda a fazê-la com essa receita fácil e simples.
Você (quase) não terá coragem de comer essas rosas!
Esta sobremesa é leve, com pouco açúcar e, principalmente, maravilhosa! Veja como é fácil fazer!
Esta salada de batata acompanha muito bem o churrasco!
Dia de churrasco é um de nossos favoritos e, para ficar ainda melhor, que tal preparar uma deliciosa salada de batata, maionese, ovos e alho-poró?
Este bolo é tão fácil que você pode fazê-lo toda semana!
Este bolo de nozes é a receita perfeita para acompanhar aquele café da tarde...
Faça um picolé caseiro de iogurte com frutas vermelhas!
Aprenda a fazer um picolé super saudável, rico em vitaminas e minerais, além de delicioso!
10:17
Sobrou macarrão? Pois faça uma fritata!
A sobra de macarrão cozido nunca mais vai ter que ser requentada no micro-ondas! Ela se transforma numa fritata crocante de dourada, para comer com uma salada de rúcula, tomate e burrata. Veja aqui!
Prepare a torta de caramelo que encanta os ingleses!
Você quer aprender a fazer uma torta banoffee de caramelo deliciosa que encanta os ingleses? Confira essa receita dos deuses!
O melhor prato de todos: Frango suculento apimentado!
Essa receita é perfeita para qualquer ocasião: como aperitivo ou prato principal. Veja como preparar um delicioso e suculento frango apimentado dos deuses...
20 Lanches ao redor do mundo que você ainda não provou
Uma lista de lanches exclusivos e comidas de rua de todo o mundo.
Receita super-rápida de maionese caseira!
Nunca foi tão fácil e rápido fazer sua maionese caseira!
Você só precisa desses 3 sucos para acabar com a enxaqueca!
Se você sofre com enxaqueca e fortes dores de cabeça, precisa conhecer essas receitas naturais e saudáveis que vão acabar com esse problema!
Receita de Natal: Chester com pesto de sálvia e manteiga
Seu Natal ficará muito mais saboroso com esta receita especial de chester com pesto de sálvia e manteiga.
Troque sobremesas calóricas por opções saudáveis com frutas!
Que tal trocar sobremesas calóricas e açucaradas por essas feitas com frutas, mais saudáveis e muito saborosas? Confira!
Sobremesa em dose dupla: Sorvete e bolo de biscoitos Oreo!
Gosta de biscoitos Oreo? Então aprenda a preparar um delicioso sorvete caseiro com esse biscoito maravilhoso. E de bônus, uma receita de bolo-sorvete!
Prepare este delicioso quindim de coco hoje mesmo!
Este quindim de coco, sem dúvidas, será sua sobremesa favorita de agora em diante!
Como preparar deliciosas pitas (pão sírio) em casa!
Experimente preparar esta receita de pita (pão sírio) em casa. Será um sucesso!
A arte de fazer belos pães
Esta talentosa padeira cria pães tão bonitos que você nem vai acreditar que são reais!
Gostoso e saudável: Aprenda a fazer o Pão Nuvem!
Você vai se maravilhar com o Pão Nuvem, um pão saboroso, macio e saudável sem glúten e sem carboidratos, e muito fácil de preparar. Confira e delicie-se!
Receita incrível: Cebolas caramelizadas douradas e saborosas
Você gosta de cebola caramelizada como acompanhamento mas não sabe preparar? Veja esta receita e faça cebolas douradas, macias e suculentas.
Nunca imaginei que uma sopa de abacate pudesse ser tão boa!
O inverno está aí, e nada melhor do que uma boa sopa. Que tal provar esta cremosa sopa de frango e abacate? Confira!
11:32
Rita Lobo dá uma receita de carne desfiada deliciosa
Simples e fácil de fazer, essa receita de carne desfiada fica com um sabor irresistível.
Este curry de frango vai ser o melhor prato do seu jantar!
Se você quer transformar o jantar em um evento especial, prepare este aromático e saboroso frango repleto de especiarias, o melhor da culinária indiana. Veja a receita!
Uma receita de um "Chili con Carne" saboroso!
Se você quer se chamar de cozinheiro(a), deve ter uma receita de chili em seu currículo! Aqui está uma receita mexicana clássica e deliciosa de "chili con carne" que pode ser feita em pouco tempo!
Eu nunca imaginei que maçã assada com nozes era tão saboroso
Eu nunca imaginei que maçãs assadas com nozes e sidra poderia ser tão saboroso!
Receita: Tiramisù, a melhor sobremesa de todos os tempos!
Todo mundo ama uma sobremesa, mas poucas superam o sabor maravilhoso do tiramisù. Aprenda a fazer esta delícia italiana e encante a sua família.
Você nunca provou batatas tão deliciosas quanto essas
Estas são as melhores batatas que você vai provar!
Especial de fim de semana: Torta de frango de liquidificador
Que tal preparar uma torta de frango saborosa e simples para sua família?
Você conhece o saudável chucrute? Confira essa receita!
O chucrute é um alimento saudável muito popular na Alemanha. Aprenda como preparar esta receita simples e adicione na sua salada, sanduíche, e muitos outros pratos!
Faça o seu próprio creme para café
Você gostaria de dar um toque especial ao seu café? Veja aqui nossa receita para acrescentar um favor especial ao café nosso de cada dia!
ASSISTA: Os primeiros sinais da doença de Alzheimer
O Alzheimer é uma doença muito delicada da qual muitas pessoas desconhecem ou não sabem como lidar. Veja aqui informações importantes e sintomas.
Diabetes: Guia completo da doença que mais cresce no mundo
Neste guia, você encontrará todas as informações relacionadas à diabetes, como fatores de risco, sintomas, médicos, tratamentos e muito mais...
6:24
Erros que cometemos ao tomar banho
Tomar um bom banho de chuveiro é um dos prazeres do dia. Porém, para usufruirmos dos benefícios do banho, é bom saber o que talvez estamos fazendo errado. Confira!
Truque simples ajuda a desentupir o nariz
Em vez de tomar medicamentos caros, carregados de produtos químicos possivelmente viciantes para um nariz entupido, você deve tentar esses 4 pontos de acupressão.
7:35
Está sem tempo para preparar o almoço todos os dias?
Está sem tempo de ficar na cozinha mas não abre mão de refeições saudáveis? Pois aprenda a preparar a comida da semana toda em apenas duas horas!
Para tratar herpes labial, 9 opções caseiras
Não existe nada mais incômodo que acordar com herpes labial, mas hoje você aprenderá 9 tratamentos caseiros e que funcionam!
Mindfulness pode ser muito bom para nossa vida
Muitos de nós costumamos fazer nossas rotinas diárias de maneira semelhante todos os dias. Estamos tão acostumados com esse ritmo diário, a ponto de nossas ações se tornarem automáticas. Que tal romper esse padrão?
7 Segredos dos japoneses para uma vida saudável
Confira 7 dos muitos segredos japoneses para manter a saúde, o bem-estar e longevidade.
Se você dorme usando meias, deve saber disso!
Você sempre dorme com meias nos pés, mesmo nos dias mais quentes? Pois saiba que, sem querer, está fazendo muito bem à saúde. Saiba mais aqui!
40 Frases que filhos e netos precisam ouvir
Ajude seus filhos e netos a terem um ótimo desenvolvimento pondo em prática algumas dessas frases.
Eu não sabia o potencial desses alimentos contra a diabetes!
Esses alimentos incríveis podem controlar e até mesmo evitar o surgimento de diabetes. Confira quais são e inclua-os na sua dieta!
8 Sinais no seu corpo que indicam falta de vitaminas
Se seus cabelos estão caindo e tem dormência nos membros, dentre outros sintomas, pode estar com falta de vitaminas e minerais. Veja como acabar com isso.
Querido Filho: Peço Desculpas...
Nós criamos nossos filhos com muito amor, mas também cometemos erros. Por isso, aqui estão 8 sinceros pedidos de desculpas por erros cometidos...
Conheça os benefícios do café
Se o café é a sua bebida preferida, então você vai gostar ainda mais depois de saber de benefícios e curiosidades sobre esta bebida!
Estes 3 ingredientes eficazes promovem um sono melhor!
Você tem problemas para dormir? Massageie estes 3 ingredientes nos seus pés antes de dormir e veja os resultados surpreendentes!
7:45
Seu coração: o motor mais poderoso do mundo
O motor mais poderoso que existe tem o tamanho de seu punho e não pesa mais do que uma lata de sopa. É o coração humano. Saiba mais!
Estas combinações de alimentos me fizeram perder peso!
Ter uma alimentação saudável vai muito além do frango grelhado com salada. É preciso saber o que combinar, e o que evitar!
Você precisa ver isso se já passou dos 40 anos!
O corpo passa por profundas mudanças a partir dos 40 anos. Veja aqui 7 importantes vitaminas para manter a saúde e aproveitar esta nova fase da vida!
16 Razões para tirar a soneca da tarde
Teve uma noite difícil? Veja por que é importante tirar um cochilo durante o dia!
ALERTA: Suas crianças estão usando copos embolorados?
Você escolhe o copo plástico adequado para seus filhos ou netos ingerirem líquidos? Preste atenção! Alguns produtos podem esconder um grande perigo!
8 Benefícios dos Morangos Para a Saúde
Além de lindos e muito saborosos, os morangos podem turbinar a sua saúde e combater diversas doenças! Confira!
Gostoso e saudável: Aprenda a fazer o Pão Nuvem!
Você vai se maravilhar com o Pão Nuvem, um pão saboroso, macio e saudável sem glúten e sem carboidratos, e muito fácil de preparar. Confira e delicie-se!
10:02
Esta técnica japonesa fortalece o cérebro e a memória
Conheça 9 exercícios que podem ajudar a fortalecer sua memória.
Esses exercícios vão manter a boa saúde dos seus olhos!
Faça estes exercícios oculares para ajudar a manter a boa saúde da sua visão!
15 dicas de ouro para manter a sua saúde em dia
Você só vai precisar de apenas 60 segundos do seu dia para aplicar cada uma dessas dicas e proteger a sua saúde!
8 Partes do corpo que não lavamos como deveríamos...
A maioria de nós esquece de lavar essas partes do corpo na hora do banho, o que pode gerar
Acabe com a dor nas costas usando uma cadeira!
Quem é que nunca sofreu com dor nas costas? Conheça 4 movimentos simples que podem te ajudar!
Você já ouviu falar do sal negro e seus benefícios?
O sal negro é um tipo mais saudável de sal que é muito pouco utilizado. Aqui estão algumas razões pelas quais ele deveria estar na sua cozinha!
Você gosta de vinho? Então vai adorar esta notícia!
O Dr. Gordon Shepherd, que passou anos estudando comportamentos do cérebro, revela que beber vinho engaja mais desse órgão do que qualquer outra coisa.
ASSISTA: 10 coisas que nossas filhas merecem ouvir!
Estas são as coisas mais especiais que todos os pais querem que suas filhas saibam... Compartilhe!
Vitaminas: como tomar para usufruir de todos os benefícios?
Suplementos de vitaminas são muito bons para manter nossa saúde em dia, mas você sabe tomá-los corretamente? Confira esse guia a respeito!
9:23
Como eu nunca tomei esses cuidados com a água?
Água é sempre sinal de saúde, mas você sabia que ela também pode fazer mal? Assista ao vídeo e saiba mais.
Melhore sua postura com esta dica para dormir
Você sabia que colocar um travesseiro entre as pernas pode ajudá-lo a dormir melhor e beneficiar sua saúde geral? Saiba mais neste artigo.
A cura para as pedras nos rins está próxima!
Médicos e cientistas descobriram um composto natural que pode finalmente ser a cura para as temidas pedras nos rins! Confira esta grande descoberta!
