Alguns alimentos contêm fitonutrientes especiais que podem aumentar sua taxa metabólica. E embora a maioria de nós esteja familiarizada com o termo "taxa metabólica", nós geralmente a usamos como sinônimo da rapidez com que digerimos alimentos. No entanto, o metabolismo é mais complexo do que isso, já que os processos metabólicos também determinam a eficácia com que o corpo consome calorias, como os nutrientes são absorvidos pelos nossos corpos e como seu corpo filtra as toxinas.
Todos esses processos são cruciais para nossa saúde, com problemas metabólicos sendo frequentemente associados à obesidade, doenças cardíacas, problemas digestivos e outras condições de saúde relacionadas. Alimentos que aumentam o metabolismo podem aumentar sua taxa metabólica, ajudando ainda a manter todos esses problemas sob controle, especialmente se combinados com atividade física e uma alimentação saudável.
Aqui estão 7 alimentos que são cientificamente comprovados por impulsionar o metabolismo:
1. Chá-verde
Embora os cientistas não tenham certeza sobre quais nutrientes são responsáveis pelo efeito, vários estudos relatam que o chá-verde pode aumentar sua taxa metabólica. Um estudo de 2013 envolvendo pacientes com diabetes tipo 2, por exemplo, descobriu que beber 4 xícaras ou mais de chá-verde todos os dias pode reduzir significativamente o peso corporal, o índice de massa corporal (IMC) e a pressão arterial.
Alguns cientistas sugerem que a cafeína pode ser, pelo menos em parte, responsável por esse efeito, e isso faz sentido, já que o café também aumentou a taxa metabólica, mas o efeito positivo é alterado por quaisquer aditivos, como açúcar, leite ou creme.
Outros benefícios do chá verde podem ser encontrados aqui.
2. Ovos
Uma dieta com alimentos ricos em proteínas pode ser benéfica para aqueles que querem aumentar a taxa de seu metabolismo. Isso ocorre porque é preciso o dobro de energia para o seu corpo decompor as proteínas do que outros nutrientes. Algumas pesquisas relataram que uma dieta composta de 29% de proteínas está associada a uma taxa metabólica mais alta do que aquela que obtém 11% de suas calorias totais de proteína.
É por isso que os ovos são uma excelente opção para acelerar o seu metabolismo, pois 1 ovo cozido grande equivale a 6,29 g de proteína.
3. Castanha-do-Pará
As castanhas não apenas fazem você se sentir satisfeito por mais tempo, mas podem também aumentar sua taxa metabólica, porque elas são ricas em selênio. Este mineral é essencial para a glândula tireoide, órgão responsável pela regulação do nosso metabolismo, e também pela reprodução e sistema imunológico.
As castanhas-do-Pará são tão ricas em selênio que apenas 1 noz contém 68-91 mcg de selênio, o que é mais do que sua necessidade diária recomendada. Cuidado com exageros, pois elas podem causar sintomas de toxicidade.
4. Brócolis e folhas verdes escuras
Verduras folhosas, como espinafre, couve e outros, podem aumentar a taxa metabólica de uma pessoa porque contêm muito ferro e magnésio, ambos essenciais para a saúde metabólica. É melhor emparelhá-las com frutas e vegetais ricos em vitamina C, como tomates ou limões, que não só melhorarão seu sabor, mas aumentarão a absorção de ferro.
O brócolis, por sua vez, também contém um fitoquímico chamado glucorafanina, que pode normalizar seu metabolismo e até mesmo protegê-lo de certos tipos de câncer.
O brócolis tem vários outros benefícios à saúde, sobre os quais você pode ler clicando aqui.
5. Pimentas
Se você adora tempero, está com sorte, pois foi constatado que adicionar pimenta aos alimentos pode realmente melhorar o metabolismo e ajudar a perder peso. Isto ocorre graças ao componente que torna a pimenta ardida, capsaicina, capaz de aumentar o metabolismo e fazer você se sentir saciado por longos períodos de tempo. A pesquisa estima que a capsaicina pode ajudar você a queimar 50 calorias a mais diariamente.
6. Lentilhas
Outro alimento que pode ajudá-lo a aumentar o seu metabolismo e potencialmente promove a perda de peso são lentilhas. Essas leguminosas contêm muita proteína, o que, como já discutimos, pode estimular o metabolismo por si só, mas esse não é o único nutriente nas lentilhas que pode ajudar seu metabolismo.
Lentilhas também contêm muito ferro e fibras, ambos essenciais para um bom metabolismo. Finalmente, todos os feijões e leguminosas foram considerados, em um estudo de revisão de 2016, capazes de prevenir a síndrome metabólica, uma condição associada à baixa taxa metabólica, pressão alta e outros sintomas que podem aumentar o risco de diabetes, hipertensão e outras condições.
7. Linhaça
O último, mas definitivamente o item não menos importante desta lista, é a linhaça. Estas sementes são ricas em nutrientes. Elas contêm muita proteína, vitaminas, minerais essenciais, antioxidantes e gorduras saudáveis, e apenas uma pitada dessas sementes em um prato pode fazer uma mudança positiva no seu bem-estar.
Estas sementes são frequentemente usadas como um tratamento complementar para a síndrome metabólica, e sugere-se que a fibra nela contida promova bactérias intestinais saudáveis, o que, por sua vez, é sugerido por aumentar o seu metabolismo.
Confira um artigo dedicado sobre os benefícios da linhaça aqui.
7 Mitos sobre a queima de calorias
Queimar calorias é algo que todos queremos, mas primeiro precisamos saber o que estamos fazendo, e isso significa refutar esses 7 mitos comuns, mas equivocados, sobre a queima de calorias.
Emagrecer e matar a fome ao mesmo tempo? É possível!
Sopas são definitivamente uma ótima opção para o inverno e nós temos quatro receitas deliciosas para lhe saciar e manter a forma!
Siga a dieta Dash e emagreça comendo bem!
Já ouviu falar da Dieta Dash? Ela inicialmente foi criada para hipertensos, mas médicos descobriram que todos podem fazer por causa de seus grandes benefícios. Saiba mais!
Alimentos picantes são mais saudáveis?
Este artigo tem como objetivo fornecer informações sobre os efeitos da comida picante em nossa saúde e desmascarar alguns mitos comuns sobre o assunto.
Minha experiência perdendo peso com Ozempic
Gostaria de contar sobre minha experiência com Ozempic.
A fruta no.1 para controlar a pressão arterial
A melancia não é apenas refrescante e deliciosa em um dia quente - também tem sido associada à redução dos níveis de pressão arterial.
Você sabe o que é TOC (Transtorno Obsessivo Compulsivo)?
O TOC, Transtorno Obsessivo Compulsivo é uma doença que acomete muitas pessoas e nem sempre é compreendida de forma correta. Veja!
IMPORTANTE: 7 germes de estômago que você precisa evitar!
Entenda o que esses 7 germes comuns fazem no seu corpo e na sua saúde, e também como evitá-los!
A diferença entre vírus e bactéria
Você sabe dizer a diferença entre vírus e bactérias? Em tempos de pandemia, é importante entender direito a diferença entre os dois para proteger a saúde!
Esse psiquiatra diz como tratar depressão sem remédios
A depressão é o mal do século. O Dr. Marco Antonio Abud diz como tratá-la.
Veja como tratar 5 sinais de envelhecimento da pele
Não há como fugir dos sinais de envelhecimento da pele: rugas e marcas de expressão vêm com o tempo. Veja aqui dicas de como tratar a pele e deixá-la mais jovial.
15 Benefícios importantes e saudáveis do óleo de coco
Conheça 15 dos maiores benefícios saudáveis do óleo de coco.
Aprenda tudo sobre CÃIBRAS!
Você já teve câimbras? As Câimbras podem acontecer quando menos se espera, e nós sentimos aquela dor muscular intensa. Saiba mais aqui.
Estes são os sinais mais comuns de um tumor no cérebro
Saiba quais são os sintomas mais comuns de um tumor cerebral, para que ele possa ser detectado e tratado antes que seja tarde demais.
O que causa micose de unha, como prevenir e tratar
Aqui está tudo o que você precisa saber sobre micose de unha.
Os Benefícios da Hidroginástica na Terceira Idade
Conforme envelhecemos, enfrentamos um dilema: exercícios melhoram nossa vida, mas os riscos aumentam. A solução? Hidroginástica!
A aveia é o melhor cereal que você pode consumir!
Conheça os benefícios da aveia para a sua saúde!
Saúde: Tudo que você precisa saber sobre fígado gordo
Muitas pessoas têm gordura no fígado e não sabem, o que é um perigo! A nutricionista Tatiana Zanin explica o diagnóstico e a dieta ideal para esse problema de saúde. Veja agora!
Depressão e inflamação podem estar ligadas
Cientistas agora pensam que a inflamação em todo o corpo, causada por um sistema imunológico hiperativo, pode ser a causa da depressão. Saiba mais.
Além de maravilhosa, a música clássica ainda faz bem à saúde
Se você já ama música clássica, vai gostar mais ainda ao saber dos benefícios que esse estilo musical proporciona à sua saúde!
Cera em excesso no ouvido? Saiba como limpar corretamente
A cera nos ouvidos é importante para protegê-los, mas em excesso pode fazer mal. Veja esses remédios naturais que podem ajudar com este problema.
Melhore sua postura com esta dica para dormir
Você sabia que colocar um travesseiro entre as pernas pode ajudá-lo a dormir melhor e beneficiar sua saúde geral? Saiba mais neste artigo.
Está com dor nas costas? Veja esses 7 sintomas!
Você tem dores constantes nas costas? Saiba que isso pode representar um problema de saúde mais grave. Veja quais são!
10 Erros comuns que cometemos com nossos pets
Vamos ver quais são as coisas que você deve evitar na hora de cuidar do seu animalzinho e o que você deveria fazer no lugar delas!
10 plantas que purificam o ambiente da sua casa
Se o ambiente da sua casa está muito úmido ou muito seco, conheça essas 10 plantas que deixam o ar da sua casa purificado!
Importante: Como baixar a pressão em 10 minutos
Estes exercícios simples, mas muito eficazes, garantem que você consiga normalizar sua pressão arterial rapidamente.
Você sabe o que é a doença Gota?
Você sabe o que é Gota? Esse vídeo mostra o que essa doença é e a sua ação no corpo.
Doença de Crohn: 8 Alimentos que ajudam no tratamento
A doença de Crohn é uma enfermidade que causa inflamação no intestino. Veja aqui 8 alimentos leves e saudáveis que ajudam no tratamento e recuperação.
Esta é uma das melhores bebidas para sua saúde!
Depois que eu comecei a beber suco de aipo a minha saúde melhorou. Veja todos os benefícios que essa bebida contém.
Os melhores hospitais de câncer do Brasil
Confira a lista com 10 entre os melhores hospitais de câncer do Brasil, que oferecem serviço de prevenção e tratamento da doença.
Reduza o risco de Alzheimer com estes superalimentos!
O Alzheimer é uma das doenças cerebrais mais comuns. Existem muitos alimentos que podem reduzir significativamente o risco de desenvolvê-la. Aqui estão 10 deles.
Os benefícios da 'vida lenta' são muitos!
No nosso mundo acelerado, onde a conectividade constante e a multitarefa se tornaram a norma, muitos encontram refúgio no conceito de vida lenta.
Coisas que você só verá na Noruega – 14 fotos
Você pode ter visto a beleza da Noruega, mas hoje vamos apresentá-lo ao quão estranhamente maravilhosa é a vida no país nórdico.
As lâmpadas de sal do Himalaia que todos deveriam ter no lar
Você conhece a lâmpada de sal do Himalaia? Além de bela, esse objeto pode lhe trazer muitos benefícios saudáveis para o seu lar. Confira quais são!
Um Guia Completo Sobre a Doença de Crohn
Você sabe o que é a Doença de Crohn? Confira informações completas sobre a doença, como sintomas e formas de prevenção!
Mindfulness pode ser muito bom para nossa vida
Muitos de nós costumamos fazer nossas rotinas diárias de maneira semelhante todos os dias. Estamos tão acostumados com esse ritmo diário, a ponto de nossas ações se tornarem automáticas. Que tal romper esse padrão?
Preste atenção a estes sintomas de estresse!
Viver sob estresse constante nunca é bom, e, às vezes, o estresse crônico que você está enfrentando pode emergir de maneiras surpreendentes, destruindo lentamente seu bem-estar físico e emocional. Veja aqui 14 sinais.
Como prevenir a trombose venosa profunda
Reconhecer os fatores que aumentam o risco de TVP e tomar medidas preventivas é crucial para manter a saúde vascular. Este é o tema deste artigo.
Câncer de estômago: fique atento a esses 8 sinais
Neste artigo, iremos fornecer detalhes e informações sobre o câncer de estômago e listar 8 sinais aos quais você deve prestar atenção, que podem despertar suspeita de que a doença está se desenvolvendo em seu corpo.
OZEMPIC: O que é e para que serve
O Ozempic atua no mecanismo que controla a fome e a saciedade e pode ser um aliado importante para tratar a obesidade mas o Dr. Drauzio Varella explica como o Ozempic atua no corpo e quais cuidados é preciso ter.
Se você é obeso, entenda por que é mais difícil emagrecer
Nova pesquisa sugere que as células de gordura podem se expandir a um tamanho que as asfixia, provocando inflamação e dificultando a perda de peso.
A ciência comprova: o cominho ajuda (e muito) a emagrecer!
Se você quer emagrecer e rápido, saiba que o cominho pode te ajudar e muito em uma dieta de perda de peso, inclusive comprovado pela ciência. Saiba mais!
O que NÃO fazer de estômago vazio!
Há algumas coisas que você não deve fazer com o estômago vazio. Aqui você vai descobrir nove delas.
12 coisas para discutir com seu terapeuta
12 questões importantes que você deve levantar com seu terapeuta.
Os notáveis benefícios da semolina para a sua saúde
Ao mudar para semolina feita de trigo duro, você pode desfrutar de 8 benefícios para a saúde, incluindo melhor regulação do açúcar no sangue e melhor controle do diabetes.
Fatos sobre o sono que você talvez não saiba
Aqui estão alguns fatos para você se familiarizar melhor com o visitante noturno, o João Pestana, também conhecido como Morfeu, o sono.
Aeróbica: O melhor tratamento para a artrite reumatoide?
Você está sofrendo de dor nas articulações? Estudos recentes mostram que exercícios de aeróbica podem ajudá-lo a tratar problemas comuns como artrite reumatoide.
Azia e Refluxo? Você precisa saber disso!
Uma em cada cinco pessoas no mundo sofre de azia e refluxo. Confira nosso guia para saber as causas, sintomas e tratamentos para essa condição!
Saúde: Como acabar com a má postura e as dores nas costas
Além de causar dores nas costas, a má postura pode trazer sérios problemas de saúde. Veja como acabar com esse problema neste guia completo.
Peixe Crocante Para a Páscoa
Quer fazer um peixe delicioso pra Sexta-feira Santa que ainda por cima é saudável? Esta nutricionista mostra como!
Receita de batata-doce grelhada
Que tal substituir a carne por batata-doce e fazer um incrível e saboroso churrasco, nutritivo e saudável? Confira!
Ovos cozidos: Simples, mas ainda erramos! Veja esse guia
Siga esses 8 passos simples para fazer ovos cozidos na medida certa! É muito prático!
O melhor frango assado do mundo
Bateu aquela vontade (ou necessidade) de fazer algo para comer mais tarde? Mas bateu a preguiça também? Não tem problema! Essa receita de frango assado é super fácil e faz o maior sucesso.
Inflamações: Alimentos que as Causam e os que as Combatem!
Você sabia que certos alimentos podem causar inflamações que você não vê? E que outros podem curá-las? Veja qual é qual!
Faça o arroz de leite verdadeiro e delicioso
Apresentamos aqui uma receita de arroz de leite para você fazer bonito para seus amigos, familiares e para saborear sempre tiver vontade. Confira!
Reduza o risco de Alzheimer com estes superalimentos!
O Alzheimer é uma das doenças cerebrais mais comuns. Existem muitos alimentos que podem reduzir significativamente o risco de desenvolvê-la. Aqui estão 10 deles.
Diga adeus à dor usando estes 12 óleos essenciais!
Se você está sofrendo com dores musculares ou enxaquecas experimente usar estes óleos essenciais naturais, em vez de abusar de analgésicos.
Este patê no pão vai ser a melhor coisa que você já comeu!
Se você quer surpreender seus convidados, precisa preparar esta saborosa receita com autêntico sabor de pizza!
Você sabia que o ovo tem inúmeros benefícios para a saúde?
Por muitos anos, o ovo foi considerado o vilão da alimentação, mas isso mudou! Veja aqui 10 motivos para incluir esse alimento na sua dieta.
Já viu a melancia de torneira? Como não pensei nisso antes!
Que tal fazer um suco delicioso e super saudável, que além de tudo é servido de uma maneira super diferente? Confira!
6 benefícios inesperados de dormir do lado esquerdo
Você sabia que dormir do lado esquerdo é benéfico para o seu corpo por muitas razões? Aqui estão seis delas!
Os cogumelos te farão ter um novo estilo de vida!
Além de deliciosos, os cogumelos têm uma série de benefícios à saúde. Veja 9 deles neste guia.
Você toma café todos os dias? Ainda bem! Veja só...
Além de muito saboroso, o café traz benefícios à saúde que você sequer imaginava! Prepare a sua xícara e confira este artigo!
14 Alimentos que substituem as pílulas
Substitua remédios por alimentos e sinta-se bem melhor!
Eu passei a tomar este chá e a minha saúde melhorou!
Este herói anônimo é comprado principalmente por seu aroma agradável e sabor delicioso, enquanto seus impressionantes benefícios de saúde geralmente passam despercebidos.
Leitura e saúde: Essa combinação pode ser muito benéfica!
Que o hábito da leitura é importante todos já sabem, mas você vai se surpreender quando descobrir como isso pode fazer bem à sua saúde. Confira agora!
8 Partes do corpo que não lavamos como deveríamos...
A maioria de nós esquece de lavar essas partes do corpo na hora do banho, o que pode gerar
Saiba o porque você não deve entrar em casa com seus sapatos
Aqui estão 7 razões pelas quais você deve ter o hábito de tirar os sapatos antes de entrar em sua casa!
Pequenas Dicas Para Manter Sua Saúde Lá em Cima!
Estas 25 pequenas mudanças podem trazer incríveis benefícios à saúde e melhorar sua qualidade de vida. Confira!
Ataque cardíaco silencioso: Sintomas e Tratamento
Veja como você pode reconhecer um ataque cardíaco silencioso e reagir de acordo!
Evite esses maus hábitos e proteja seu coração
Esses hábitos fazem parte do nosso dia a dia, mas o que você não sabe é que pode afetar o nosso coração. Veja quais são e mude sua rotina.
Por que beber água demais é perigoso?
Beber água para manter-se hidratado é muito importante, mas é preciso ficar atento aos perigos da hiper-hidratação. Veja.
Câncer e Nutrição: Aprenda a se proteger desse mal!
Todos conhecemos os efeitos devastadores do câncer e seus tratamentos, mas a boa notícia é que você pode se proteger contra isso com essas simples mudanças na sua alimentação!
Para tratar herpes labial, 9 opções caseiras
Não existe nada mais incômodo que acordar com herpes labial, mas hoje você aprenderá 9 tratamentos caseiros e que funcionam!
Esta é uma das melhores bebidas para sua saúde!
Depois que eu comecei a beber suco de aipo a minha saúde melhorou. Veja todos os benefícios que essa bebida contém.
Afinal, água com gás faz mal? Descubra agora!
Todos sabemos que a água é fundamental para a nossa saúde, mas será que podemos falar o mesmo da água com gás? Leia e descubra!
ASSISTA: 10 coisas que nossas filhas merecem ouvir!
Estas são as coisas mais especiais que todos os pais querem que suas filhas saibam... Compartilhe!
Importante: Como baixar a pressão em 10 minutos
Estes exercícios simples, mas muito eficazes, garantem que você consiga normalizar sua pressão arterial rapidamente.
Alimentos ruins para sua tireoide
Neste vídeo o Dr. Luiz Guedes mostra quais alimentos são ruins para a sua tireoide. Assista!
A ciência comprova: o cominho ajuda (e muito) a emagrecer!
Se você quer emagrecer e rápido, saiba que o cominho pode te ajudar e muito em uma dieta de perda de peso, inclusive comprovado pela ciência. Saiba mais!
10 Maneiras naturais de limpar o seu pulmão!
Com a poluição, o fumo passivo e sedentarismo, todo cuidado é pouco hoje em dia! Veja o que você pode fazer para cuidar dos seus pulmões.