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Incrível Arte em Forma de Sobremesas

O Editor: Bruna S.
O chef Ben Churchill é especialista em criar sobremesas impressionantes que se parecem com outros alimentos e objetos do cotidiano. À primeira vista, você não pensaria em comer esses itens para a sobremesa, mas isso seria tolice da sua parte, pois eles ainda são absolutamente deliciosos. Dê uma olhada abaixo em algumas de suas artes espetaculares!
 
1. Bolo em forma de esponja feito de migalhas de hortelã, espuma do leite e molho de maçã cozido.
sobremesas decoradas
2. Brownie em forma de beterraba recheada com mousse de chocolate, terra de chocolate e folhas de hortelã.
sobremesas decoradas
3. Doces de coco em forma de cogumelos.
sobremesas decoradas
4. Bolo de limão, chantilly e gel de limão.
sobremesas decoradas
5. Bolo de cereja, trufas de coco, cogumelos de merengue e chocolate.
sobremesas decoradas
6. Beterraba de bolo de chocolate, terra de chocolate e vaso de chocolate.
sobremesas decoradas
7. Bolo de "vidro" de gelatina para a cenoura, pedras comestíveis, hortelã e vaso de chocolate.
sobremesas decoradas
 
8. Panna cotta de maçã verde, creme, granola e erva-cidreira.
sobremesas decoradas
9. Panna cotta de coco, gel de manga e bolo de limão.
sobremesas decoradas
10. Bolo de chocolate em forma de pimentão.
sobremesas decoradas
11. Pedras comestíveis.sobremesas decoradas
12. Panna cotta de baunilha e e calda de laranja.
sobremesas decoradas
13. Um tronco recheado com bavarois de laranja, coberto com musgo de hortelã.
sobremesas decoradas
14. Vaso de chocolate recheado de mousse de chocolate nos galhos, com as folhas de espuma de matcha.
sobremesas decoradas

Fonte: boredpanda 

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